Рецепт оладьи из овсяной муки с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты оладьи из овсяной муки с яблоками
| кефир био Кубанская буренка 1% | 229 г |
| овсянка Роскошная | 120 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Уксус яблочный | 1 г |
| Ванилин | 1 г |
| Яичный желток куриный | 70 г |
| яблоки яблоко | 1 г |
| Хуксол сахарозаменитель Huxol (1 штука) | 1 г |
Способ приготовления
Смешать овсяную муку и скисший кефир на 20 мин. Взбить яйцо (лучше только белки) и смешать с тестом, затем добавить все остальное. Из яблока удалить серединку нарезать кольцами, обмакнуть в тесто и зажарить без масла.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "оладьи из овсяной муки с яблоками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.9 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8% | 757 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 4.5% | 1335 г |
| Вода | 8 г | 2273 г | 0.4% | 0.2% | 28413 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.7 мкг | 900 мкг | 17% | 10.3% | 589 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.6% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 132.08 мг | 500 мг | 26.4% | 16% | 379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 8% | 758 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.698 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 6% | 1010 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.271 мкг | 10 мкг | 12.7% | 7.7% | 787 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 9.245 мкг | 50 мкг | 18.5% | 11.2% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6604 мг | 20 мг | 3.3% | 2% | 3028 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 21.47 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.5% | 11644 г |
| Кальций, Ca | 22.47 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4450 г |
| Магний, Mg | 2.49 мг | 400 мг | 0.6% | 0.4% | 16064 г |
| Натрий, Na | 72.96 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.4% | 1782 г |
| Сера, S | 28.07 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3563 г |
| Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 6.8% | 894 г |
| Хлор, Cl | 24.1 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 9544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.107 мг | 18 мг | 6.2% | 3.8% | 1626 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.2% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 3.797 мкг | 10 мкг | 38% | 23% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.0121 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16529 г |
| Медь, Cu | 23.13 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4323 г |
| Молибден, Mo | 1.981 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.7% | 3534 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.5135 мг | 12 мг | 4.3% | 2.6% | 2337 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 249.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность оладьи из овсяной муки с яблоками составляет 164,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 164.9 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 7.4 г | -% | |
| Углеводы | 16.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ОВСЯНОЙ МУКИ С ЯБЛОКАМИ
оладьи из овсяной муки с яблоками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17 %, холином - 26,4 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином D - 12,7 %, витамином H - 18,5 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 38 %
Чем полезен оладьи из овсяной муки с яблоками
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб Мирославский
- Яишница овощная
- индейка
- индейка запеченая с овощами
- Васаби Автосуши
- пшеница живая каша
- сырок творожный ностальгия
- Яишница овощная
- витамины Opti-Women
- Овощной соус 5 марта к рыбе
- Жаренная картошка
- Cалат зеленый 04.03.17
- зефир шалунья
- Твороженный продукт с манго, апелбсином и бананом
- запеканка 29.11
- конфеты Метеорит
- Киндер
- Хлеб бездрожжевой, заварной подовый "Дворянский"
- чай+сахар
- Гавайская смесь Дикси
- Торт кефирный
- суп гречневый
- желе из тыквы
- Творог останкинский 0% мягкий
- Чай с медом
- желе из ряженки и творога 0%
- пирог призма творожный
- каша пшенная на молоке
- Картофель в микроволновке
- Джем клубничный
- Хлеб домашний "Хлебный Дом"
- конс горох и морковь
- Фарш для котлет "Телятина, лук, капуста"
- ветчина из индейки империя вкуса
- оливье
- голубцы
- форель слабосоленая
- Макароны Спагетти отварные RISCOSSA
- Кисель клюква
- Суп с зажаркой
- суши с рыбой
- Суп гороховый
- чай молочный улун
- Фарш говяжий
- Соус Магги "Болоньезе"
- Суп из нута с курицей
- Сметана 20%
- Масло подсолнечное "Слобода"
- мясо с овощами латино
- Соус Болоньезе из говядины
- Куриное филе
- шуба моя
- Куриные кармашки с творогом
- пшеничная каша 29.11.14
- Венигрет мій
- Твистер обычный ориг.(104г)
- Салат из капусты
- тыквенные кексики
- начинка для шампиньонов
- салат брокколи
- шоколад kitkat
- куриное филе в яйце
- гороховый
- гороховый супчик БП Кнор
- печеночно-мясные котлеты
- куриная печень с рисом и горошком
- Пурпротеин спортпитание с козеином клубничный
- кабачки запеченные
- свинина нежирная запеченая
- Торт Вкусняшки
- грейпфрут запеченый
- десерт Бонжур трюфель
- Пирог из старого хлеба
- Мяско с рисом в горшочке
- Сметана Пискаревская 15%
- Тефтели
- вишневое варенье
- Салат капустный с горошком
- Суп гороховый 29.11.14
- хлеб кировец формовой
- Картофель тушёный
- сыр галицкий колбасный
- Щи с фрикадельками
- фарш свиной
- фарш говяжий
- бальзам "Старая Шуя"
- фарш св-гов
- витамин фолиевая кислота 1 штука
- фарш вс-гов
- пирог мясной
- морковь с дайконом
- сыр Добродар
- Мимоза -лента
- картофель запеченый
- Семга на пару ТЦ Глобус
- Компливит
- Хлеб Бурже
- заправка для борща
- шоколадно-банановый ганаш 4
- тушенка свинина
Метки: Как приготовить оладьи из овсяной муки с яблоками, калорийность 164,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи из овсяной муки с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
