Рецепт Крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп

Кабачок (Варка без слива) 900 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 60 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 270 г
Вода 250 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.1% 6333 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9% 2154 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.1% 3842 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.8% 2000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.6% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 5.3% 3659 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 1.774 мкг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 4.1% 4854 г
бета Криптоксантин 18.444 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.482 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.9% 4000 г
Витамин В4, холин 10.22 мг 500 мг 2% 3.9% 4892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 6.1% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 10.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 7.831 мкг 400 мкг 2% 3.9% 5108 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 4.1% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 10% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 2.9% 6849 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.789 мкг 50 мкг 1.6% 3.1% 6337 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 5.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.7445 мг 20 мг 3.7% 7.2% 2686 г
Ниацин 0.482 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.73 мг 2500 мг 9.7% 19% 1026 г
Кальций, Ca 27.33 мг 1000 мг 2.7% 5.3% 3659 г
Кремний, Si 14.249 мг 30 мг 47.5% 93% 211 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 5.3% 3752 г
Натрий, Na 124.26 мг 1300 мг 9.6% 18.8% 1046 г
Сера, S 12.67 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7893 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 7.4% 2623 г
Хлор, Cl 199.82 мг 2300 мг 8.7% 17% 1151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.1 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 15.34 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 5.1% 3905 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 8721 г
Кобальт, Co 1.598 мкг 10 мкг 16% 31.3% 626 г
Литий, Li 6.898 мкг ~
Марганец, Mn 0.066 мг 2 мг 3.3% 6.5% 3030 г
Медь, Cu 54.58 мкг 1000 мкг 5.5% 10.8% 1832 г
Молибден, Mo 2.983 мкг 70 мкг 4.3% 8.4% 2347 г
Никель, Ni 0.927 мкг ~
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Рубидий, Rb 62.3 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 18033 г
Стронций, Sr 3.46 мкг ~
Фтор, F 22.36 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 17889 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 6.7% 2976 г
Цинк, Zn 0.2794 мг 12 мг 2.3% 4.5% 4295 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.522 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.747 г min 16.8 г 4.4% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП

Крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 47,5 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Крем-суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы