Рецепт Творожные оладьи с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные оладьи с помидором

Помидор (томат) 55 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 53 г
Яйцо куриное 52 г
Овсяные отруби 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные оладьи с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 15.2% 623 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.1% 1333 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.6% 3532 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.6% 1250 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.1% 3055 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94 мкг 900 мкг 10.4% 9.8% 957 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 31.925 мкг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 3% 3125 г
Ликопин 813.305 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.362 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 8.8% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 12.1% 779 г
Витамин В4, холин 92.82 мг 500 мг 18.6% 17.6% 539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 11.3% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 6.5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 23.201 мкг 400 мкг 5.8% 5.5% 1724 г
Витамин В12, кобаламин 0.557 мкг 3 мкг 18.6% 17.6% 539 г
Витамин C, аскорбиновая 4.48 мг 90 мг 5% 4.7% 2009 г
Витамин D, кальциферол 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 6.2% 1522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 2.7% 3480 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 8.352 мкг 50 мкг 16.7% 15.8% 599 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.5572 мг 20 мг 12.8% 12.1% 782 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 1.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.93 мг 2500 мг 7.9% 7.5% 1263 г
Кальций, Ca 60.82 мг 1000 мг 6.1% 5.8% 1644 г
Магний, Mg 33.28 мг 400 мг 8.3% 7.8% 1202 г
Натрий, Na 55.35 мг 1300 мг 4.3% 4.1% 2349 г
Сера, S 136.31 мг 1000 мг 13.6% 12.8% 734 г
Фосфор, P 181.6 мг 800 мг 22.7% 21.4% 441 г
Хлор, Cl 81.65 мг 2300 мг 3.6% 3.4% 2817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Железо, Fe 1.359 мг 18 мг 7.6% 7.2% 1325 г
Йод, I 8.72 мкг 150 мкг 5.8% 5.5% 1720 г
Кобальт, Co 3.598 мкг 10 мкг 36% 34% 278 г
Марганец, Mn 0.5001 мг 2 мг 25% 23.6% 400 г
Медь, Cu 94.16 мкг 1000 мкг 9.4% 8.9% 1062 г
Молибден, Mo 4.139 мкг 70 мкг 5.9% 5.6% 1691 г
Олово, Sn 3.96 мкг ~
Селен, Se 21.949 мкг 55 мкг 39.9% 37.7% 251 г
Стронций, Sr 5.18 мкг ~
Фтор, F 26.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14864 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 3.4% 2778 г
Цинк, Zn 0.7466 мг 12 мг 6.2% 5.9% 1607 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.339 г ~
Аргинин* 0.592 г ~
Валин 0.615 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.543 г ~
Лейцин 1.005 г ~
Лизин 0.78 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.392 г ~
Треонин 0.475 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.559 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.904 г ~
Заменимые аминокислоты 3.128 г ~
Аланин 0.425 г ~
Аспарагиновая кислота 0.842 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 1.972 г ~
Пролин 0.828 г ~
Серин 0.608 г ~
Тирозин 0.485 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.213 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.71 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.686 г min 16.8 г 10% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.625 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Творожные оладьи с помидором составляет 105,9 кКал.

  • Порция = 87 гр (92.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.9 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ С ПОМИДОРОМ

Творожные оладьи с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, холином - 18,6 %, витамином B5 - 12 %, витамином B12 - 18,6 %, витамином H - 16,7 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 22,7 %, кобальтом - 36 %, марганцем - 25 %, селеном - 39,9 %

Чем полезен Творожные оладьи с помидором

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные оладьи с помидором, калорийность 105,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные оладьи с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты