Рецепт Картофель тушеный с грудкой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушеный с грудкой и овощами

Кабачок (Варка без слива)	382 г
Капуста белокочанная (Варка без слива)	189 г
Морковь (Варка без слива)	286 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро	708 г
Вода	1000 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке	649 г
Картофель (Варка без слива)	2206 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушеный с грудкой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	66.6 ккал	1684 ккал	4%	6%	2529 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	6.5%	2303 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	6.8%	2240 г
Углеводы	7.5 г	219 г	3.4%	5.1%	2920 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	8.3%	1818 г
Вода	82.7 г	2273 г	3.6%	5.4%	2748 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	116.4 мкг	900 мкг	12.9%	19.4%	773 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.698 мг	5 мг	14%	21%	716 г
Ликопин	314.46 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	24.272 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.13 мг	1.5 мг	8.7%	13.1%	1154 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	5%	3000 г
Витамин В4, холин	12.98 мг	500 мг	2.6%	3.9%	3852 г
Витамин В5, пантотеновая	0.174 мг	5 мг	3.5%	5.3%	2874 г
Витамин В6, пиридоксин	0.183 мг	2 мг	9.2%	13.8%	1093 г
Витамин В9, фолаты	4.904 мкг	400 мкг	1.2%	1.8%	8157 г
Витамин В12, кобаламин	0.084 мкг	3 мкг	2.8%	4.2%	3571 г
Витамин C, аскорбиновая	6.31 мг	90 мг	7%	10.5%	1426 г
Витамин D, кальциферол	0.014 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	71429 г
Витамин D3, холекальциферол	0.014 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.175 мг	15 мг	1.2%	1.8%	8571 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.02 мг	~
Витамин Н, биотин	0.102 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	49020 г
Витамин К, филлохинон	4.8 мкг	120 мкг	4%	6%	2500 г
Витамин РР, НЭ	1.4864 мг	20 мг	7.4%	11.1%	1346 г
Ниацин	0.577 мг	~
Бетаин	1.325 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	323.92 мг	2500 мг	13%	19.5%	772 г
Кальций, Ca	14.13 мг	1000 мг	1.4%	2.1%	7077 г
Кремний, Si	17.697 мг	30 мг	59%	88.6%	170 г
Магний, Mg	16.26 мг	400 мг	4.1%	6.2%	2460 г
Натрий, Na	29.19 мг	1300 мг	2.2%	3.3%	4454 г
Сера, S	38.16 мг	1000 мг	3.8%	5.7%	2621 г
Фосфор, P	50.8 мг	800 мг	6.4%	9.6%	1575 г
Хлор, Cl	29.16 мг	2300 мг	1.3%	2%	7888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	258.3 мкг	~
Бор, B	47.8 мкг	~
Ванадий, V	43.48 мкг	~
Железо, Fe	0.614 мг	18 мг	3.4%	5.1%	2932 г
Йод, I	1.79 мкг	150 мкг	1.2%	1.8%	8380 г
Кобальт, Co	2.322 мкг	10 мкг	23.2%	34.8%	431 г
Литий, Li	19.792 мкг	~
Марганец, Mn	0.0774 мг	2 мг	3.9%	5.9%	2584 г
Медь, Cu	81.6 мкг	1000 мкг	8.2%	12.3%	1225 г
Молибден, Mo	3.916 мкг	70 мкг	5.6%	8.4%	1788 г
Никель, Ni	2.151 мкг	~
Рубидий, Rb	129.1 мкг	~
Селен, Se	2.767 мкг	55 мкг	5%	7.5%	1988 г
Стронций, Sr	2.82 мкг	~
Фтор, F	30.93 мкг	4000 мкг	0.8%	1.2%	12932 г
Хром, Cr	2.91 мкг	50 мкг	5.8%	8.7%	1718 г
Цинк, Zn	0.3899 мг	12 мг	3.2%	4.8%	3078 г
Цирконий, Zr	0.77 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.017 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.334 г	~
Аргинин*	0.207 г	~
Валин	0.161 г	~
Гистидин*	0.079 г	~
Изолейцин	0.142 г	~
Лейцин	0.24 г	~
Лизин	0.26 г	~
Метионин	0.072 г	~
Метионин + Цистеин	0.024 г	~
Треонин	0.149 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.134 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.087 г	~
Заменимые аминокислоты	0.558 г	~
Аланин	0.187 г	~
Аспарагиновая кислота	0.348 г	~
Глицин	0.184 г	~
Глутаминовая кислота	0.537 г	~
Пролин	0.149 г	~
Серин	0.152 г	~
Тирозин	0.121 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	16.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.25 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.072 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.508 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.122 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.012 г	min 16.8 г	6%	9%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.135 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.132 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.861 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.781 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.515 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%	6.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.464 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.412 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.057 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.019 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.011 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.008 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.007 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Картофель тушеный с грудкой и овощами составляет 66,6 кКал.

Порция = 655 гр (436.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	66.6 кКал	-%
	Белки	3.3 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	7.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	82.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ С ГРУДКОЙ И ОВОЩАМИ

Картофель тушеный с грудкой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 14 %, калием - 13 %, кремнием - 59 %, кобальтом - 23,2 %

Чем полезен Картофель тушеный с грудкой и овощами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картофель тушеный с грудкой и овощами, калорийность 66,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушеный с грудкой и овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тыквенный пирог без корочки

Белковые панкейки на кожаке

Лучшие рационы

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1488 кКал

Витамины и минералы: 94%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-01

Калорийность: 1593 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе