Рецепт лук жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты лук жареный
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "лук жареный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.3% | 4750 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 12.3% | 889 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.5% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 19% | 571 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.3% | 8182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 2.6% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 6.6% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.976 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.71 мг | 90 мг | 7.5% | 8.2% | 1341 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.927 мг | 15 мг | 19.5% | 21.2% | 512 г |
| Витамин Н, биотин | 1.098 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.4% | 4554 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6098 мг | 20 мг | 3% | 3.3% | 3280 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.73 мг | 2500 мг | 6.8% | 7.4% | 1464 г |
| Кальций, Ca | 30.24 мг | 1000 мг | 3% | 3.3% | 3307 г |
| Магний, Mg | 13.66 мг | 400 мг | 3.4% | 3.7% | 2928 г |
| Натрий, Na | 3.9 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Сера, S | 79.27 мг | 1000 мг | 7.9% | 8.6% | 1262 г |
| Фосфор, P | 56.7 мг | 800 мг | 7.1% | 7.7% | 1411 г |
| Хлор, Cl | 30.49 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.4% | 7543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 243.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 4.7% | 2308 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.6% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 6.098 мкг | 10 мкг | 61% | 66.3% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.2805 мг | 2 мг | 14% | 15.2% | 713 г |
| Медь, Cu | 103.66 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 11.3% | 965 г |
| Фтор, F | 37.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 10582 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.3% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 1.0366 мг | 12 мг | 8.6% | 9.3% | 1158 г |
Энергетическая ценность лук жареный составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.5 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛУК ЖАРЕНЫЙ
лук жареный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 19,5 %, кобальтом - 61 %, марганцем - 14 %
Чем полезен лук жареный
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- борщ вегетарианский
- Омлет со сметаной на слив масле.
- литовский тварожный сыр
- Отруби ржаные
- десертный творожный сыр с желе
- лук молодой жареный
- морженое экзо
- шоколадный крем WINSENIA
- Must seemneleib
- Мексиканская смесь
- кофе со сливками
- говядина нежирная отварная
- Pure Upenu
- джем вишневый
- чай без сахара
- рис вареный с яйцом
- курица отварная
- фасоль отварная
- Quick Tasty
- семга слабосоленая
- Сканея
- Торт Киевский
- салат фасоль
- Яичница с овощами
- карп жареный
- минтай жареный
- салат Здоровье
- омуль
- омуль в фольге
- бискит из моркови
- салат щетка
- Яичная скорлупа
- Салат приморский
- песто
- сорбет из персиков
- Компот из кураги
- Рис отварной
- Доширак
- бешамель
- томатный соус
- боланьеза
- шашычок
- Запіканка з яблуками
- caлат из свежих овощей
- Кулич с изюмом
- пюре овощное
- Салат кальраби
- Пюре Яблочное "Бабушкино Лукошко"
- Пюре морковно-яблочное "Бабушкино Лукошко"
- Суп пюре брокли
- творожок Даниссимо вишня и шоколад
- Суп пюре шпинат с броколи
- банан
- виноград
- жульен с курицей и грибами
- Творог 0,2
- Karusmarja-sidruni jook
- Karusmarja-sidruni jook
- Karusm.jook
- Jook karusmarja
- рыба
- овощная котлета
- Ессентуки 2
- Конфеты " Калев"
- ролл с тунцом
- уксус для суши
- печень говяжья тушоная
- ролл с лососем
- у рицу маки
- хек запеченый
- макароны с сыром
- белковый коктейль
- лосось
- казенаки
- котлеты свекольные котлеты свекольные
- антикалий
- Каша овсяная с черникой
- Творог обезжиренный
- Даниссимо с шоколадом
- Минтай тушенный
- молочный десерт с клубникой
- Гречневые хлопья
- пирог
- Творог президент кв 0r>0
- свинина
- Кисель из льна и груш
- Каша пшеничная
- Фасолевый суп
- чурчхела
- Ледяная рыба
- Грушевый десерт на агар-агаре
- Масло Виноградное
- Салат " Легкий "
- Штрудель яблочный
- Штрудель с творогом
- котлета говяжья
- белок сладкий
- селедочное масло
- лосось
- вареники с картошкой и грибами
Метки: Как приготовить лук жареный, калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лук жареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
