Рецепт Салат овощной с маслом 13.06.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с маслом 13.06.22

Помидор (томат), грунтовый 254 г
Огурец грунтовый 218 г
Редис 140 г
Оливковое масло 13 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 8 г
Уксус яблочный 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с маслом 13.06.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.7% 6909 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10.3% 2545 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17.2% 1538 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10.6% 2495 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 16.4% 1604 г
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 17.9% 1479 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.8% 4500 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 3.4% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 12.4% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 10.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.254 мкг 400 мкг 1.8% 4.7% 5514 г
Витамин C, аскорбиновая 18.77 мг 90 мг 20.9% 55.1% 479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 10.3% 2591 г
Витамин Н, биотин 0.782 мкг 50 мкг 1.6% 4.2% 6394 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 22.4% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.4942 мг 20 мг 2.5% 6.6% 4047 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.14 мг 2500 мг 8.9% 23.5% 1125 г
Кальций, Ca 22.24 мг 1000 мг 2.2% 5.8% 4496 г
Кремний, Si 28.92 мг 30 мг 96.4% 254.4% 104 г
Магний, Mg 16.09 мг 400 мг 4% 10.6% 2486 г
Натрий, Na 75.91 мг 1300 мг 5.8% 15.3% 1713 г
Сера, S 9.76 мг 1000 мг 1% 2.6% 10246 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 11.9% 2222 г
Хлор, Cl 40.7 мг 2300 мг 1.8% 4.7% 5651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 322.5 мкг ~
Бор, B 67.9 мкг ~
Ванадий, V 40.6 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 12.1% 2198 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 6.3% 4213 г
Кобальт, Co 3.373 мкг 10 мкг 33.7% 88.9% 296 г
Литий, Li 16.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.1588 мг 2 мг 7.9% 20.8% 1259 г
Медь, Cu 112.14 мкг 1000 мкг 11.2% 29.6% 892 г
Молибден, Mo 6.39 мкг 70 мкг 9.1% 24% 1095 г
Никель, Ni 8.212 мкг ~
Рубидий, Rb 60.6 мкг ~
Селен, Se 0.403 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 13648 г
Фтор, F 20.26 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 19743 г
Хром, Cr 6.42 мкг 50 мкг 12.8% 33.8% 779 г
Цинк, Zn 0.2019 мг 12 мг 1.7% 4.5% 5944 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.569 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.028 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.357 г min 16.8 г 8.1% 21.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с маслом 13.06.22 составляет 37,9 кКал.

  • Порция = 321 гр (121.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С МАСЛОМ 13.06.22

Салат овощной с маслом 13.06.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,9 %, кремнием - 96,4 %, кобальтом - 33,7 %, медью - 11,2 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен Салат овощной с маслом 13.06.22

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с маслом 13.06.22, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с маслом 13.06.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги