Рецепт Омлет с зеленой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с зеленой фасолью

Фасоль (стручок) (Варка) 450 г
Чеснок луковица (Жарка) 5 г
Масло подсолнечное 34 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 250 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 50 г
Соль морская йодированная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с зеленой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.7% 1357 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 14.3% 629 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1% 9125 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.6% 1053 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.2% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.5 мкг 900 мкг 14.3% 12.9% 700 г
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 4.3% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 12.2% 741 г
Витамин В4, холин 81.55 мг 500 мг 16.3% 14.7% 613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 10.3% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 6.5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 23.193 мкг 400 мкг 5.8% 5.2% 1725 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 5.8% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 11.59 мг 90 мг 12.9% 11.6% 777 г
Витамин D, кальциферол 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 6.4% 1414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.285 мг 15 мг 15.2% 13.7% 656 г
Витамин Н, биотин 6.634 мкг 50 мкг 13.3% 12% 754 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7306 мг 20 мг 8.7% 7.8% 1156 г
Макроэлементы
Калий, K 208.58 мг 2500 мг 8.3% 7.5% 1199 г
Кальций, Ca 67.94 мг 1000 мг 6.8% 6.1% 1472 г
Магний, Mg 20.47 мг 400 мг 5.1% 4.6% 1954 г
Натрий, Na 303.75 мг 1300 мг 23.4% 21.1% 428 г
Сера, S 59.2 мг 1000 мг 5.9% 5.3% 1689 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 10.7% 840 г
Хлор, Cl 56.85 мг 2300 мг 2.5% 2.3% 4046 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.531 мг 18 мг 8.5% 7.7% 1176 г
Йод, I 8.59 мкг 150 мкг 5.7% 5.1% 1746 г
Кобальт, Co 3.292 мкг 10 мкг 32.9% 29.6% 304 г
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Медь, Cu 28.01 мкг 1000 мкг 2.8% 2.5% 3570 г
Молибден, Mo 2.228 мкг 70 мкг 3.2% 2.9% 3142 г
Селен, Se 10.309 мкг 55 мкг 18.7% 16.8% 534 г
Фтор, F 18.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21299 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2.5% 3571 г
Цинк, Zn 0.3853 мг 12 мг 3.2% 2.9% 3114 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с зеленой фасолью составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ

Омлет с зеленой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином B2 - 13,5 %, холином - 16,3 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином C - 12,9 %, витамином E - 15,2 %, витамином H - 13,3 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 32,9 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Омлет с зеленой фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с зеленой фасолью, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с зеленой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы