Рецепт Лазанья с курицей 08-06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лазанья с курицей 08-06
| Курица, цыплята-бройлеры | 1232 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 370 г |
| Баклажан (Жарка) | 440 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 280 г |
| Кабачок (Жарка) | 368 г |
| Тыква (Жарка) | 165 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Томатная паста 25% | 140 г |
| Вода | 700 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 137 г |
| Лазанья (листы) | 374 г |
| Приправа для птицы | 2 г |
| Мускатный орех, молотый | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Сыр фасованный Пармезан 40% | 177 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лазанья с курицей 08-06".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 9% | 644 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 8.9% | 651 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.1% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4.6% | 1273 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.779 мг | 5 мг | 35.6% | 20.7% | 281 г |
| бета Криптоксантин | 0.077 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.694 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.497 мг | 1.5 мг | 33.1% | 19.2% | 302 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.524 мг | 1.8 мг | 29.1% | 16.9% | 344 г |
| Витамин В4, холин | 37.55 мг | 500 мг | 7.5% | 4.4% | 1332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.327 мг | 5 мг | 26.5% | 15.4% | 377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.637 мг | 2 мг | 81.9% | 47.5% | 122 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.488 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 4% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.88 мг | 90 мг | 18.8% | 10.9% | 533 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.921 мг | 15 мг | 6.1% | 3.5% | 1629 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.104 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.407 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.6% | 3554 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8616 мг | 20 мг | 19.3% | 11.2% | 518 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.22 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.8% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 86.65 мг | 1000 мг | 8.7% | 5% | 1154 г |
| Кремний, Si | 8.017 мг | 30 мг | 26.7% | 15.5% | 374 г |
| Магний, Mg | 22.79 мг | 400 мг | 5.7% | 3.3% | 1755 г |
| Натрий, Na | 270.07 мг | 1300 мг | 20.8% | 12.1% | 481 г |
| Сера, S | 106.52 мг | 1000 мг | 10.7% | 6.2% | 939 г |
| Фосфор, P | 140.6 мг | 800 мг | 17.6% | 10.2% | 569 г |
| Хлор, Cl | 242.2 мг | 2300 мг | 10.5% | 6.1% | 950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.497 мг | 18 мг | 8.3% | 4.8% | 1202 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 12.513 мкг | 10 мкг | 125.1% | 72.6% | 80 г |
| Литий, Li | 8.513 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6259 мг | 2 мг | 31.3% | 18.2% | 320 г |
| Медь, Cu | 109.3 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6.3% | 915 г |
| Молибден, Mo | 4.299 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.5% | 1628 г |
| Никель, Ni | 0.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.026 мкг | 55 мкг | 29.1% | 16.9% | 343 г |
| Фтор, F | 33.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11983 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 1.4852 мг | 12 мг | 12.4% | 7.2% | 808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.465 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.604 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.343 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.893 г | ~ | |||
| Лизин | 0.861 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.465 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.508 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.577 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.923 г | ~ | |||
| Глицин | 0.589 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.797 г | ~ | |||
| Серин | 0.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.568 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.072 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.773 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.537 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.236 г | min 16.8 г | 19.3% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.751 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.907 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.709 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.037 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Лазанья с курицей 08-06 составляет 172,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 172.3 кКал | -% | |
| Белки | 11.8 г | -% | |
| Жиры | 8.6 г | -% | |
| Углеводы | 11.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 63.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ С КУРИЦЕЙ 08-06
Лазанья с курицей 08-06 богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 35,6 %, витамином B1 - 33,1 %, витамином B2 - 29,1 %, витамином B5 - 26,5 %, витамином B6 - 81,9 %, витамином C - 18,8 %, витамином PP - 19,3 %, кремнием - 26,7 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 125,1 %, марганцем - 31,3 %, селеном - 29,1 %, цинком - 12,4 %
Чем полезен Лазанья с курицей 08-06
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кукурузные шарики Бургершарики
- Круасан с ветчиной и сыром магнолия
- Творожная запеканка с абрикосами
- Кукурузные шарики Кетчупшарики
- Суп овощной
- Милк вэйв с клубникой
- Чупа Чупс
- Грибной суп
- Банановый смузи на соевом молоке
- Запеканка с кабачком и индекой
- Соус Барилла Арабиата
- Овощи с мясом птицы
- Бурый рис крупа рисовая нешлифованная
- Творожное печенье
- Лепим и варим чёрная курочка
- Пюре из цветной капусты
- Малиновый смузи на миндальном молоке
- филе птицы отварное
- каша перловая с овощами
- Филе с ананасами
- блинчи
- Сырники с вишней
- Колбаса фует
- Батончик темный шоколад с начинкой Бабаевский
- Пиво Melon & Strawberry
- Чайный гриб
- Хек жаренный
- Грибной суп 2
- Смузи шоколадный
- Биойогурт Активиа Вишня
- Какао-порошок Золотой Ярлык
- Пирог с сыром и колбасой
- Крем-суп с шампиньонами Шоколадница
- трайфл
- Корзиночки
- Сырные вафли
- Йогурт натуральный 3,3% Данон
- Цезарь с курицей Шоколадница
- Пастила Бегемот Сибирский
- Салат из курицы с ананасом
- Колбаса вареная
- Каппучино в Шоколаднице
- Псиллиум цельный
- Не молоко овсяное шоколадное
- Смузи
- Техасская Резня (Farfor)
- Пицца с капустной основой
- Плов наш
- Филе бедра жар
- Сыр моцарелла
- Хинкали премиум
- Салат из морской капусты с кальмаром
- Рис
- Белковый коктейль на 200 мл (сладенький)
- Салат свекольный
- Чебуреки
- Кафей с сахаром без молока
- Белково-заварной крем
- Мороженное сливочное с йогуртом
- ФРИКАДЕЛЬКИ
- Смузи
- Корзиночки с белково-заварным кремом
- Хлеб
- ролл с курицей кофепорт
- Котлеты
- Смузи
- Хумус
- Блины с сыром
- Творожная коса
- Говяжий язык с картофельным пюре
- Блины с мясом
- Печегье Мария из светофора (мое)
- Голень в сливках
- хлопья из европы (мое)
- ПЕЛЬМЕНИ мясо/капуста (КОЛДУНЫ)
- Лепешка с зеленью
- Суп-пюре из шампиньонов
- Яичный белок куриный МОЁ
- Блины с творогом и вишней
- Хлебцы ржаные тонкие
- Белковый омлет и сосиской,помидором и зеленью
- Вырезка свиная для удона
- Ферреро роше пп
- Грибы в обжаренном виде (без масла)
- Перловая
- Восхищение шоколад
- Лепешки соленые
- Рагу из куриного филе, кабачка и баклажана.
- Индейка1
- Голень куриная развесная,Лента
- Салат овощной (7х30)
- Мясо мидий
- Салат грузинский "капуста-свекла"
- Зажарка
- Четкость восприятия (доля)
- Лимонад
- Зажарка с соусами для удона
- Сельдь холодного копчения
- Свинина с овощами к удону
- Домашний майонез
Метки: Как приготовить Лазанья с курицей 08-06, калорийность 172,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья с курицей 08-06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
