Рецепт Картошка тушеная с укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картошка тушеная с укропом
| Картофель (Припускание) | 840 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушеная с укропом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1791 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.4% | 3167 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.2% | 3294 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 8.4% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.1% | 1053 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.6 мкг | 900 мкг | 29.2% | 31.1% | 343 г |
| бета Каротин | 1.578 мг | 5 мг | 31.6% | 33.6% | 317 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 8% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.1% | 2535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 7.9% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 18.6% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.368 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.8% | 3858 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.27 мг | 90 мг | 10.3% | 11% | 971 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.763 мг | 15 мг | 5.1% | 5.4% | 1966 г |
| Витамин Н, биотин | 0.189 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26455 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1255 мг | 20 мг | 10.6% | 11.3% | 941 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 638.21 мг | 2500 мг | 25.5% | 27.1% | 392 г |
| Кальций, Ca | 22.06 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4533 г |
| Магний, Mg | 30.93 мг | 400 мг | 7.7% | 8.2% | 1293 г |
| Натрий, Na | 517.02 мг | 1300 мг | 39.8% | 42.3% | 251 г |
| Сера, S | 37.69 мг | 1000 мг | 3.8% | 4% | 2653 г |
| Фосфор, P | 72.1 мг | 800 мг | 9% | 9.6% | 1110 г |
| Хлор, Cl | 848.38 мг | 2300 мг | 36.9% | 39.3% | 271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 126.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 164.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.123 мг | 18 мг | 6.2% | 6.6% | 1603 г |
| Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.9% | 2717 г |
| Кобальт, Co | 5.716 мкг | 10 мкг | 57.2% | 60.9% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.2075 мг | 2 мг | 10.4% | 11.1% | 964 г |
| Медь, Cu | 160.01 мкг | 1000 мкг | 16% | 17% | 625 г |
| Молибден, Mo | 10.276 мкг | 70 мкг | 14.7% | 15.6% | 681 г |
| Селен, Se | 0.344 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 15988 г |
| Фтор, F | 33.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12081 г |
| Хром, Cr | 11.04 мкг | 50 мкг | 22.1% | 23.5% | 453 г |
| Цинк, Zn | 0.4172 мг | 12 мг | 3.5% | 3.7% | 2876 г |
Энергетическая ценность Картошка тушеная с укропом составляет 94 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 17.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С УКРОПОМ
Картошка тушеная с укропом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 29,2 %, бэта-каротином - 31,6 %, витамином B6 - 17,5 %, калием - 25,5 %, хлором - 36,9 %, кобальтом - 57,2 %, медью - 16 %, молибденом - 14,7 %, хромом - 22,1 %
Чем полезен Картошка тушеная с укропом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бразильская смесь
- Минтай в панировке запеченный
- горшочек
- Майонез Calve Nature
- Салат из курицы с фасолью
- какао
- феррогематоген
- Суп-пюре из брокколи
- Сухари панировочные
- шоколад Казахстанский
- фунчоза
- горчица русская
- гречка на воде
- крабовое мясо советское
- свекольник
- перцы фаршированные
- начинка для лаваша
- Суп из чечевицы
- тушеные овощи к гречке
- Витамины для больных диабетом
- Мацони
- Клубнично-кефирное желе (для суставов)
- эклеклеры
- Суп с фрикадельками
- Аквадетрим (D3)
- Шоколад Nesquik
- салат из печени и грибов
- скумбрия запеч в фольге
- Активиа натуральная
- скумбрия запеч
- чай Каркаде
- Компот из черешни Золотая долина
- запеканка творожная
- овсянное печенье
- заливное по-деревенски из курицы и индейки
- Вишня сушеная
- овсянка на молоке
- Печень говяжья с луком в сметане
- Вареная вермишель
- мед
- овощи тушеные
- Горбуша -консервированная
- белковый торт
- Винегрет
- АХА мультизерновые хлопья
- Отруби овсяные
- кофе
- кукуруза
- Салат из крабовых палочек
- Карибская смесь
- суп из чечевицы
- Биотворог
- рассольник
- чизкейк
- грибы с цветной капустой и курицей
- Молодая капуста жареная в яице
- грибной суп
- почки говяжье в горшочках
- каша овсяная
- борщ с фрикадельками
- шарлотка шоколадная
- Крекер "Тонкие штучки" розмарин и морская соль "Любятово"
- Баклажаны печёные в томатном соусе
- Творожный десерт
- мюсли
- Отруби ржаные шарики
- Салат перец болг зелен китай капуст помидор оливки консер
- Скумбрия в томатном соусе "СЕЛЕСТЕ"
- хренодер
- Суп с сельдереем лёгкий (Поварёнок)
- Запеченый минтай
- Ролл Филадельфия
- Новый продукт
- Нутридринк
- Pepero stick biscuit&chocolate
- мёд
- Творожный дессерт
- Салат Капуста морковью белая дача 250 г.
- рагу овощное
- Био-йогурт БиоМакс 3.2% 125 г.
- творожный сыр almette c зеленью
- овощной салатик
- салат огурец и помидор
- свиная отбивная
- картофель с грибами
- запеканка (творог, яйца, хлопья)
- Фетама
- Овсяный завтрак velle
- помело
- патиссоны "бумеранг"
- Метелка
- Йогурт Danon творожный клубника
- Конфета Ленинградские
- Творожное ассорти 12.11
- Капустная шарлотка
- Vallio легкий лайм и мята 250 гр.
- морская капуста в масле
- Треска жареная
- Краюшки
- Творог Бежин луг 5%
Метки: Как приготовить Картошка тушеная с укропом, калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушеная с укропом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
