Рецепт Тесто для пирожков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тесто для пирожков
| Пшеничная мука, высшего сорта | 610 г |
| Кефир, нежирный | 394 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Яйцо куриное | 117 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пирожков".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.4 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 6% | 692 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.2% | 974 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5% | 824 г |
| Углеводы | 37.6 г | 219 г | 17.2% | 7.1% | 582 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.7% | 1111 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.5 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.2% | 3529 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.9% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.8% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 65.35 мг | 500 мг | 13.1% | 5.4% | 765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 3.1% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.105 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.8% | 2338 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 2.5% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.9% | 4630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.036 мг | 15 мг | 20.2% | 8.3% | 494 г |
| Витамин Н, биотин | 4.156 мкг | 50 мкг | 8.3% | 3.4% | 1203 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1824 мг | 20 мг | 10.9% | 4.5% | 916 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.24 мг | 2500 мг | 5% | 2.1% | 1980 г |
| Кальций, Ca | 57.1 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.3% | 1751 г |
| Кремний, Si | 2.044 мг | 30 мг | 6.8% | 2.8% | 1468 г |
| Магний, Mg | 14.36 мг | 400 мг | 3.6% | 1.5% | 2786 г |
| Натрий, Na | 220.75 мг | 1300 мг | 17% | 7% | 589 г |
| Сера, S | 63.03 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.6% | 1587 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 4.8% | 847 г |
| Хлор, Cl | 211.78 мг | 2300 мг | 9.2% | 3.8% | 1086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 2.165 мкг | 10 мкг | 21.7% | 8.9% | 462 г |
| Марганец, Mn | 0.2967 мг | 2 мг | 14.8% | 6.1% | 674 г |
| Медь, Cu | 63.2 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.6% | 1582 г |
| Молибден, Mo | 8.9 мкг | 70 мкг | 12.7% | 5.2% | 787 г |
| Селен, Se | 6.832 мкг | 55 мкг | 12.4% | 5.1% | 805 г |
| Фтор, F | 23.23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17219 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.8% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.5999 мг | 12 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тесто для пирожков составляет 243,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 243.4 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 6.8 г | -% | |
| Углеводы | 37.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 45 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ
Тесто для пирожков богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,1 %, витамином E - 20,2 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 14,8 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 12,4 %
Чем полезен Тесто для пирожков
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рис с тунцом
- Уха по-фински
- Начинка для пирожков
- пирожки с яблоком
- Сандвич-блумер с лососем в нормандском стиле
- мука семян тыквы
- куриная подливка
- чернослив в шоколаде
- сыр буковинский беларусь
- рыба гренадер в кляре
- Чипсы Лэйс
- chocolate noir carrefour
- кабачковая икра
- горох отварной
- protein bread
- жюльен из курицы с грибами
- отруби пищевые ржаные с тапинамбуром
- суп грибной
- витамин кальций Д3 Никомед
- МакДональдс Цезарь-ролл (порция)
- Кофе растворимый (150г)
- желе доктор оеткер вишневое
- картофельное пюре
- кофе раств. без сахара
- Свекольный дип
- омлет пышный на 0.5 процентном молоке
- Актимэль
- борщ с м/ гов.
- Пирожное нежная карамель
- печенье мария
- dr. Pepper
- крабовые
- рис отворнрй
- Куриные тефтели с творогом
- Коньяк-кола
- вааренье фейхоа
- Витамины
- скумбрия печеная
- Вода минеральная негазированная Vitalitasia
- домашнее мороженое
- Салат "Зелёный"
- творог "мягкий нежирный" 0%
- Капуста тушеная с болгарским перцем
- конфета коровка вафельная 15 г
- чеснок
- золотая лилия
- творожная запеканка с фруктами
- Смесь сухофруктов
- панасиус
- пангасиус в духовке
- дранники из тыквы
- чай
- Клубника быстрозамороженная "Вологодская ягода. Кружево вкуса"
- фасоль черная
- салат из кальмара и морской капусты
- Годжи-Гуарана
- хлебцы хрустящие 100гр/ 21 шт.уп. За 1 шт.!
- Годжи
- салат с кольцами кальмара
- яблоко зеленое
- какао порошок, Тандер
- Шарлотка
- Яблочно- морковный пирог
- Щи
- Творог мягкий обезжиренный Простоквашино 130 гр
- Макароны DeLuxe
- Капуста тушеная
- Салат Белая Дача 130 гр.
- Окорочка отварные
- вафли мои для вафельницы выход 20-21 шт -430 г
- карамель рошен ментол и эвкалипт
- Тунец консервированный 185 гр.
- Творог President 0,2 %
- Яйцо вареное
- Зеленая гречка
- Зеленый кофе
- маргарин для выпечки сельская ярмарка
- Масло солодковершкове Селянське 73%
- Лимонный рулет
- Греческий фета
- M-Formula
- Сырок творожный глаз. с какао КремаКолада
- Печенье лимонный слодыч
- Шоколадные шарики
- минтай с морковью припущенный
- морская капуста по -корейски
- Спаржа
- Активая чернослив
- Грибная подлива
- Капустный салат
- запеченая капуста
- МАнты от золушки
- доширак
- доширак говяжий
- пирог с мясом и картофелем
- хлеб богатырский
- творог со свеклой
- Салат с редисом
- тыквенные семечки
- Сыр Рикотта
Метки: Как приготовить Тесто для пирожков, калорийность 243,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для пирожков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
