Рецепт Фруктовый салат.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат.

Яблоко (Мытьё, нарезка) 286 г
Банан (Мытьё, нарезка) 225 г
Киви (Мытьё, нарезка) 73 г
Груша (Мытьё, нарезка) 65 г
Мята перечная, свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.7% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 9.7% 1622 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.4% 952 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 5.6% 2786 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 2.2% 7143 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 2% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3% 5143 г
Витамин В4, холин 6.24 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 4.5% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 13.9% 1130 г
Витамин В9, фолаты 8.176 мкг 400 мкг 2% 3.1% 4892 г
Витамин C, аскорбиновая 24.93 мг 90 мг 27.7% 43.3% 361 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 3.1% 5034 г
Витамин Н, биотин 1.517 мкг 50 мкг 3% 4.7% 3296 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 8% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.5733 мг 20 мг 2.9% 4.5% 3489 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.54 мг 2500 мг 11.8% 18.4% 849 г
Кальций, Ca 17.96 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5568 г
Кремний, Si 29.413 мг 30 мг 98% 153.1% 102 г
Магний, Mg 22.98 мг 400 мг 5.7% 8.9% 1741 г
Натрий, Na 24.22 мг 1300 мг 1.9% 3% 5367 г
Сера, S 8.09 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12361 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 4.1% 3922 г
Хлор, Cl 22.39 мг 2300 мг 1% 1.6% 10272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.4 мкг ~
Бор, B 259.2 мкг ~
Ванадий, V 3.05 мкг ~
Железо, Fe 1.525 мг 18 мг 8.5% 13.3% 1180 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12397 г
Кобальт, Co 1.598 мкг 10 мкг 16% 25% 626 г
Литий, Li 1.861 мкг ~
Марганец, Mn 0.1398 мг 2 мг 7% 10.9% 1431 г
Медь, Cu 103.89 мкг 1000 мкг 10.4% 16.3% 963 г
Молибден, Mo 5.166 мкг 70 мкг 7.4% 11.6% 1355 г
Никель, Ni 10.533 мкг ~
Рубидий, Rb 58.5 мкг ~
Селен, Se 0.507 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 10848 г
Стронций, Sr 22.3 мкг ~
Фтор, F 6.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 58737 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 6.7% 2326 г
Цинк, Zn 0.1602 мг 12 мг 1.3% 2% 7491 г
Цирконий, Zr 2.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат. составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ.

Фруктовый салат. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,7 %, калием - 11,8 %, кремнием - 98 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Фруктовый салат.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат., калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты