Рецепт курица под медово-горчичным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица под медово-горчичным соусом

соевый соус соусье	25 г
Горчица столовая	10 г
Мед пчелиный	25 г
Томатная паста. Консервы	25 г
Грудка цыпленка-бройлера	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица под медово-горчичным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	127.2 ккал	1684 ккал	7.6%	6%	1324 г
Белки	17.5 г	76 г	23%	18.1%	434 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	5%	1556 г
Углеводы	6.1 г	219 г	2.8%	2.2%	3590 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.4%	20000 г
Вода	66 г	2273 г	2.9%	2.3%	3444 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.1 мкг	900 мкг	1.8%	1.4%	5590 г
бета Каротин	0.097 мг	5 мг	1.9%	1.5%	5155 г
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	4.6%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.135 мг	1.8 мг	7.5%	5.9%	1333 г
Витамин В5, пантотеновая	0.052 мг	5 мг	1%	0.8%	9615 г
Витамин В6, пиридоксин	0.039 мг	2 мг	2%	1.6%	5128 г
Витамин В9, фолаты	2.141 мкг	400 мкг	0.5%	0.4%	18683 г
Витамин C, аскорбиновая	2.52 мг	90 мг	2.8%	2.2%	3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.101 мг	15 мг	0.7%	0.6%	14851 г
Витамин Н, биотин	0.243 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	20576 г
Витамин РР, НЭ	11.2276 мг	20 мг	56.1%	44.1%	178 г
Макроэлементы
Калий, K	281.36 мг	2500 мг	11.3%	8.9%	889 г
Кальций, Ca	11.88 мг	1000 мг	1.2%	0.9%	8418 г
Магний, Mg	26.01 мг	400 мг	6.5%	5.1%	1538 г
Натрий, Na	85 мг	1300 мг	6.5%	5.1%	1529 г
Сера, S	2.78 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	35971 г
Фосфор, P	164.2 мг	800 мг	20.5%	16.1%	487 г
Хлор, Cl	13.44 мг	2300 мг	0.6%	0.5%	17113 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.596 мг	18 мг	8.9%	7%	1128 г
Йод, I	0.59 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	25424 г
Кобальт, Co	8.207 мкг	10 мкг	82.1%	64.5%	122 г
Марганец, Mn	0.0294 мг	2 мг	1.5%	1.2%	6803 г
Медь, Cu	96.36 мкг	1000 мкг	9.6%	7.5%	1038 г
Молибден, Mo	11.028 мкг	70 мкг	15.8%	12.4%	635 г
Фтор, F	5.35 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	74766 г
Хром, Cr	17.99 мкг	50 мкг	36%	28.3%	278 г
Цинк, Zn	1.0915 мг	12 мг	9.1%	7.2%	1099 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность курица под медово-горчичным соусом составляет 127,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.2 кКал	-%
	Белки	17.5 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	6.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	66 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ПОД МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ

курица под медово-горчичным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 56,1 %, калием - 11,3 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 82,1 %, молибденом - 15,8 %, хромом - 36 %

Чем полезен курица под медово-горчичным соусом

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить курица под медово-горчичным соусом, калорийность 127,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица под медово-горчичным соусом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Илюшин и Ксюшин хумус

Оладьи из свиной печени

Лучшие рационы

Калорийность: 1024 кКал

Витамины и минералы: 83%

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе