Рецепт Суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы

Тыква (Припускание)	380 г
Картофель (Варка без слива)	120 г
Бульон куриный	300 г
Лук репчатый (Пассерование)	50 г
Морковь (Пассерование)	50 г
Подсолнечное масло	12 г
Чеснок (Припускание)	5 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение)	75 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	0.5 г
Мускатный орех, молотый	0.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	61.8 ккал	1684 ккал	3.7%	6%	2725 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	4.5%	3619 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	8.4%	1931 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	5%	3269 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	12.1%	1333 г
Вода	85.2 г	2273 г	3.7%	6%	2668 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	224.7 мкг	900 мкг	25%	40.5%	401 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	0.007 мкг	~
бета Каротин	1.319 мг	5 мг	26.4%	42.7%	379 г
бета Криптоксантин	0.055 мкг	~
Ликопин	0.012 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.64 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	5.7%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	7.1%	2278 г
Витамин В4, холин	11.02 мг	500 мг	2.2%	3.6%	4537 г
Витамин В5, пантотеновая	0.257 мг	5 мг	5.1%	8.3%	1946 г
Витамин В6, пиридоксин	0.123 мг	2 мг	6.2%	10%	1626 г
Витамин В9, фолаты	7.351 мкг	400 мкг	1.8%	2.9%	5441 г
Витамин В12, кобаламин	0.036 мкг	3 мкг	1.2%	1.9%	8333 г
Витамин C, аскорбиновая	4.16 мг	90 мг	4.6%	7.4%	2163 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.897 мг	15 мг	6%	9.7%	1672 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.58 мкг	50 мкг	1.2%	1.9%	8621 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	2.6%	6316 г
Витамин РР, НЭ	1.2314 мг	20 мг	6.2%	10%	1624 г
Ниацин	0.431 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	242.62 мг	2500 мг	9.7%	15.7%	1030 г
Кальций, Ca	27.43 мг	1000 мг	2.7%	4.4%	3646 г
Кремний, Si	18.6 мг	30 мг	62%	100.3%	161 г
Магний, Mg	15.2 мг	400 мг	3.8%	6.1%	2632 г
Натрий, Na	200.53 мг	1300 мг	15.4%	24.9%	648 г
Сера, S	29.39 мг	1000 мг	2.9%	4.7%	3403 г
Фосфор, P	43.2 мг	800 мг	5.4%	8.7%	1852 г
Хлор, Cl	245.5 мг	2300 мг	10.7%	17.3%	937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	145.7 мкг	~
Бор, B	40.3 мкг	~
Ванадий, V	56.18 мкг	~
Железо, Fe	0.496 мг	18 мг	2.8%	4.5%	3629 г
Йод, I	1.83 мкг	150 мкг	1.2%	1.9%	8197 г
Кобальт, Co	1.675 мкг	10 мкг	16.8%	27.2%	597 г
Литий, Li	7.098 мкг	~
Марганец, Mn	0.072 мг	2 мг	3.6%	5.8%	2778 г
Медь, Cu	132.38 мкг	1000 мкг	13.2%	21.4%	755 г
Молибден, Mo	4.765 мкг	70 мкг	6.8%	11%	1469 г
Никель, Ni	2.929 мкг	~
Олово, Sn	1.14 мкг	~
Рубидий, Rb	102 мкг	~
Селен, Se	1.102 мкг	55 мкг	2%	3.2%	4991 г
Стронций, Sr	2.81 мкг	~
Фтор, F	44.94 мкг	4000 мкг	1.1%	1.8%	8901 г
Хром, Cr	2.4 мкг	50 мкг	4.8%	7.8%	2083 г
Цинк, Zn	0.3169 мг	12 мг	2.6%	4.2%	3787 г
Цирконий, Zr	0.26 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.296 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.141 г	~
Аргинин*	0.035 г	~
Валин	0.04 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.033 г	~
Лейцин	0.048 г	~
Лизин	0.044 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.03 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.031 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.059 г	~
Заменимые аминокислоты	0.247 г	~
Аланин	0.028 г	~
Аспарагиновая кислота	0.066 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.115 г	~
Пролин	0.042 г	~
Серин	0.036 г	~
Тирозин	0.028 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	34.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.77 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.093 мг	~
бета Ситостерол	2.913 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.194 г	~
18:0 Стеариновая	0.083 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.855 г	min 16.8 г	5.1%	8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.034 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.546 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.079 г	от 11.2 до 20.6 г	9.6%	15.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.957 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 61,8 кКал.

Порция = 412 гр (254.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	61.8 кКал	-%
	Белки	2.1 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	6.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	85.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

Суп пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 26,4 %, кремнием - 62 %, кобальтом - 16,8 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Суп пюре из тыквы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп пюре из тыквы, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Ольга

2024-05-02

Калорийность: 1573 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-02

Калорийность: 1431 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Сырники с сыром мацарелла

Топинг для сырников Илюши

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе