Рецепт Котлеты из говядины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из говядины

Говядина 568 г
Лук репчатый 75 г
Чеснок перо 15 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Котлеты заморожены по 125гр. (2шт.)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из говядины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 6.8% 531 г
Жиры 23.8 г 56 г 42.5% 15.5% 235 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.1% 24333 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.3% 15153 г
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 2.9% 1252 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.8% 4390 г
Витамин В4, холин 20.97 мг 500 мг 4.2% 1.5% 2384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 0.9% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.525 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 26230 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.5% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 0.9% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.2% 20548 г
Витамин Н, биотин 1.782 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2806 г
Витамин РР, НЭ 0.3547 мг 20 мг 1.8% 0.7% 5639 г
Макроэлементы
Калий, K 29.98 мг 2500 мг 1.2% 0.4% 8339 г
Кальций, Ca 7.83 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12771 г
Магний, Mg 2.47 мг 400 мг 0.6% 0.2% 16194 г
Натрий, Na 11.62 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11188 г
Сера, S 21.5 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4651 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 1% 3620 г
Хлор, Cl 15.65 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14696 г
Микроэлементы
Бор, B 20.9 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 0.6% 6164 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Кобальт, Co 1.358 мкг 10 мкг 13.6% 4.9% 736 г
Марганец, Mn 0.0264 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7576 г
Медь, Cu 16.34 мкг 1000 мкг 1.6% 0.6% 6120 г
Молибден, Mo 0.501 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 13972 г
Селен, Se 2.649 мкг 55 мкг 4.8% 1.7% 2076 г
Фтор, F 7.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51086 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9259 г
Цинк, Zn 0.1815 мг 12 мг 1.5% 0.5% 6612 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты из говядины составляет 275 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 23.8 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 15 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Котлеты из говядины богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Котлеты из говядины

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из говядины, калорийность 275 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из говядины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты