Рецепт Цикорий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цикорий

Вода 240 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 80 г
цикорий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8548 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.6% 9500 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 7.1% 7000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 4.6% 10950 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.7% 4000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 21.3% 2368 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 3% 16667 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 3.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 10.7% 4865 г
Витамин В4, холин 5.81 мг 500 мг 1.2% 6.1% 8606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 9.6% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 3% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.231 мкг 400 мкг 0.3% 1.5% 32494 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 16.8% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 83333 г
Витамин Н, биотин 0.788 мкг 50 мкг 1.6% 8.1% 6345 г
Витамин РР, НЭ 0.1969 мг 20 мг 1% 5.1% 10157 г
Макроэлементы
Калий, K 35.94 мг 2500 мг 1.4% 7.1% 6956 г
Кальций, Ca 32.86 мг 1000 мг 3.3% 16.8% 3043 г
Магний, Mg 4.18 мг 400 мг 1% 5.1% 9569 г
Натрий, Na 12.98 мг 1300 мг 1% 5.1% 10015 г
Сера, S 7.88 мг 1000 мг 0.8% 4.1% 12690 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 14.2% 3604 г
Хлор, Cl 28.11 мг 2300 мг 1.2% 6.1% 8182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.026 мг 18 мг 0.1% 0.5% 69231 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 7.6% 6757 г
Кобальт, Co 0.197 мкг 10 мкг 2% 10.2% 5076 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.5% 74074 г
Медь, Cu 3.4 мкг 1000 мкг 0.3% 1.5% 29412 г
Молибден, Mo 1.231 мкг 70 мкг 1.8% 9.1% 5686 г
Селен, Se 0.492 мкг 55 мкг 0.9% 4.6% 11179 г
Фтор, F 78.77 мкг 4000 мкг 2% 10.2% 5078 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 5.1% 10204 г
Цинк, Zn 0.0985 мг 12 мг 0.8% 4.1% 12183 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Цикорий составляет 19,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цикорий, калорийность 19,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цикорий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты