Рецепт бисквитная шарлотка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты бисквитная шарлотка
| Сахар песок | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 230 г |
| Яблоки (Припускание) | 300 г |
| Яйцо куриное | 220 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "бисквитная шарлотка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.7 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.5% | 1206 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 2.7% | 1600 г |
| Углеводы | 45.1 г | 219 г | 20.6% | 8.7% | 486 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.4% | 1250 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4941 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.6 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.2% | 1293 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 79.81 мг | 500 мг | 16% | 6.7% | 626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 3.7% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.4% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.876 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 4050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 1.9% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.4% | 1739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 1.8% | 2351 г |
| Витамин Н, биотин | 5.933 мкг | 50 мкг | 11.9% | 5% | 843 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8541 мг | 20 мг | 9.3% | 3.9% | 1079 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.43 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.8% | 1511 г |
| Кальций, Ca | 25.5 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3922 г |
| Кремний, Si | 1.093 мг | 30 мг | 3.6% | 1.5% | 2745 г |
| Магний, Mg | 10.48 мг | 400 мг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
| Натрий, Na | 44.76 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.4% | 2904 г |
| Сера, S | 66.91 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.8% | 1495 г |
| Фосфор, P | 76.8 мг | 800 мг | 9.6% | 4% | 1042 г |
| Хлор, Cl | 46.95 мг | 2300 мг | 2% | 0.8% | 4899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 97.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.811 мг | 18 мг | 10.1% | 4.2% | 994 г |
| Йод, I | 6.35 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.8% | 2362 г |
| Кобальт, Co | 3.407 мкг | 10 мкг | 34.1% | 14.3% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.1812 мг | 2 мг | 9.1% | 3.8% | 1104 г |
| Медь, Cu | 88.23 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.7% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 7.122 мкг | 70 мкг | 10.2% | 4.3% | 983 г |
| Селен, Se | 10.032 мкг | 55 мкг | 18.2% | 7.7% | 548 г |
| Фтор, F | 23.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17212 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.6% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.5349 мг | 12 мг | 4.5% | 1.9% | 2243 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность бисквитная шарлотка составляет 237,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 237.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 45.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 46 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БИСКВИТНАЯ ШАРЛОТКА
бисквитная шарлотка богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 16 %, витамином H - 11,9 %, кобальтом - 34,1 %, селеном - 18,2 %
Чем полезен бисквитная шарлотка
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сельдь под шубой
- пастила белевская
- печень баранья жаренная
- салат витамин
- Масло виноградное рафинир.
- мюсли батончик
- продукт плавленный с сыром
- Морозиво «Пташине молоко»
- Рис с курицей
- Гороховый суп на говядине
- лапша гречневая
- соус для обжарки лапши
- Лапша "Якисоба"
- Black currant mashed with brown sugar
- Салат "Здоровье"
- творог обезжиренный снежок
- Салат из языка
- Ряженка Поронайск
- Аспаркам в таблетках по 0,175 магния и калия аспаргината
- Сыр Адыгейский Сибиряк
- Овощная смесь от 14.10.14
- Голубцы с мясом по-украински. Лента
- Quick tuna casserole (Day 9)
- Куриные котлеты
- Мини-маис
- Аджика из кабачка
- Макароны с сыром
- стручковая фасоль
- Картофель тушеный с говядиной
- Протеиновые шарики, обогащенные
- lactica творог 0%
- хлебцы молодцы железо
- Изюм
- ленивые вареники
- Вода "Ассоль"
- Каша овсяная
- хлопья Геркулес
- Торт "Наслаждение" Мажитель
- тесто заварное
- вермишелевая каша
- каштаны без начинки
- вермишель
- лобстер
- Козел темное
- Мясо тушеное в казане
- Кофе с молоком
- Творожный сыр Хохланд
- Чай зеленый
- Пирог с мясом
- сырок александров
- Ветчина диетическая
- Йогурт Greek
- белок
- омлет из белка
- Sardines "King Oscar"
- гематоген
- Имбирь
- желудки
- хлеб бирюсинка 0,25 г
- Рис бурый
- красная капуста с курицей
- Банановые рафаэлло
- тушеные желудки
- Винегрет
- рахат лукум
- Сырники диетические
- колбаса докторская жареная
- Мед
- хлеб лапландский
- рис коричневый
- булочка 8 злаков+ 0,08 кг
- Черника форте 4 таблетки
- фаршированные шампиньоны
- Йогурт Лакомо фруктовый 2% 125г
- салат овощной
- Йогурт Активиа чернослив
- хлеб Сухаревский
- Сыр Мирский, 45%
- тыква, запечённая в духовке
- Сырок глаз.Молодеч.
- Баклажаны в аджике Велада 510г
- актитвия бифидойогурт лесная ягода
- Запеканка творожная
- салат из овощей
- подлив (без муки)
- творожок с изюмом
- салат чука
- Бурже хлеб многозерновой
- Крем-суп из шампиньонов с фрикадельками из индейки
- Чай со стевией
- Сырок ванильный Простоквашино
- Ежики из индейки
- Суп гороховый с шампиньенами
- Творог с грушей
- Студень закусочный
- морковочка с чесноком
- фолиевая кислота
- Соя с шампиньенами
- Фасоль красная в томатном соусе
- Манная на молоке
Метки: Как приготовить бисквитная шарлотка, калорийность 237,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бисквитная шарлотка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Блины из тыквы жаренные без масла
126
6.1
3
18.7
0
Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой
186
7.7
15.7
3.2
9
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
174.7
8.7
5.5
22.4
6
Лучшие рационы
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Интересные блоги
