Рецепт Крем-суп из шампиньонов с фрикадельками из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Крем-суп из шампиньонов с фрикадельками из индейки
| Индейка 2 кат. (Варка) | 159 г |
| Шампиньоны | 430 г |
| Масло оливковое | 7 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Сметана 20,0% жирности | 20 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 50 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 5 г |
| Вода | 700 г |
| Перец черный молотый | 4 г |
Способ приготовления
Индейка (фарш 144 ккл, 212 гр)
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из шампиньонов с фрикадельками из индейки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3907 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 11.6% | 2000 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 11.1% | 2074 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.9% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.6% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.3% | 2498 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.8 мкг | 900 мкг | 1.1% | 2.6% | 9184 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 20.6% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 19.12 мг | 500 мг | 3.8% | 8.8% | 2615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 31.1% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 7.7% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.278 мкг | 400 мкг | 2.8% | 6.5% | 3547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.6% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 6.7% | 3502 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 2.6% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.2% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.9% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3865 мг | 20 мг | 16.9% | 39.2% | 591 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.91 мг | 2500 мг | 8% | 18.6% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 13.59 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.2% | 7358 г |
| Магний, Mg | 8.89 мг | 400 мг | 2.2% | 5.1% | 4499 г |
| Натрий, Na | 5.92 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.2% | 21959 г |
| Сера, S | 33.79 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.9% | 2959 г |
| Фосфор, P | 59.4 мг | 800 мг | 7.4% | 17.2% | 1347 г |
| Хлор, Cl | 22.82 мг | 2300 мг | 1% | 2.3% | 10079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.376 мг | 18 мг | 2.1% | 4.9% | 4787 г |
| Йод, I | 6.08 мкг | 150 мкг | 4.1% | 9.5% | 2467 г |
| Кобальт, Co | 6.671 мкг | 10 мкг | 66.7% | 154.8% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.0342 мг | 2 мг | 1.7% | 3.9% | 5848 г |
| Медь, Cu | 20.16 мкг | 1000 мкг | 2% | 4.6% | 4960 г |
| Молибден, Mo | 4.414 мкг | 70 мкг | 6.3% | 14.6% | 1586 г |
| Селен, Se | 0.074 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 74324 г |
| Фтор, F | 57.05 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.2% | 7011 г |
| Хром, Cr | 5.38 мкг | 50 мкг | 10.8% | 25.1% | 929 г |
| Цинк, Zn | 0.4319 мг | 12 мг | 3.6% | 8.4% | 2778 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Крем-суп из шампиньонов с фрикадельками из индейки составляет 43,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 0.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 91 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ ИНДЕЙКИ
Крем-суп из шампиньонов с фрикадельками из индейки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 13,4 %, витамином PP - 16,9 %, кобальтом - 66,7 %
Чем полезен Крем-суп из шампиньонов с фрикадельками из индейки
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чай со стевией
- Сырок ванильный Простоквашино
- Ежики из индейки
- Суп гороховый с шампиньенами
- Творог с грушей
- Студень закусочный
- морковочка с чесноком
- фолиевая кислота
- Соя с шампиньенами
- Фасоль красная в томатном соусе
- Манная на молоке
- Сырники низкокалорийные Рузский творог
- кофе с молоком
- Новый продукт
- Сыр сливочный (Natura)
- сырники
- картофель тушоный
- варенье из яблок домашнее
- Пирог с мясом
- творог Домик в деревне 5,5%
- Салат из морской капусты "Нежный"
- чай с молоком
- Кабачковые олади
- зерненый творог
- кускус
- Чай зеленый пакетированный
- яичница
- Чай зеленый заварной
- грибы с капустой
- хлеб белый
- кисель
- кисель
- Кексики обезжирки шоколадные
- Bcomplex
- рис с тыквой
- Бульон из куриной грудки
- Свекольный суп с красной чечевицей
- Блинчики с творогом
- каша манная
- шарлотка
- булочка с яблочным повидлом
- Плов баранина
- Сыроедческий брауни
- макароны отварные
- Сыр gruntaler с помидорами и базиликом
- Roshen конфеты ваф сливки-лен 1/31
- Каша перловая
- Отруби овяные "Мистраль"
- блинчики на сливках
- Тыква с нутом
- молоко топленое Домик в деревне 3,2%
- Колбаса "Богородская" сырокопченая
- кофе со сливками
- омега 3
- Сельдь "Под водочку" в масле с грибами
- САЛАТ ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ
- пирожное творожно ананасовое
- шарлотка яблочная
- макароны отварные
- Желе
- отвар из шиповника
- Казахстанский шоколад
- Свинина с яблоками
- Творог "савушкин хуторок"
- Mornflake Oat Crisp apple and cranberry
- Печенье сдобное Ореховые кольца
- пенне ригате барилла
- soya + calcium 8%
- суп-пюре из овощей
- Кольраби, тушенная с куриным филе и овощами
- Суп с говядиной
- Кабачки, тушенные с болгарским перцем
- торт карамелька
- печень говяжья жареная с луком магнит
- икра свекольная магнит
- Каша овсяная Быстров (порция) клубника
- Сыр сулугуни (Лактомо)
- Йогурт "Галичина" без сахара 1% жира
- сухарики ржаные
- Печенье тыквенное отрубевое
- Кондитерская колбаса. Органик
- тыква жареная
- виноград
- капуста тушёная
- Овощной суп с индейкой
- колдуны
- вареная куриная грудка
- Шашлык "Терияки"
- жареная куриная грудка
- конфеты из чернослива
- каша овсяная
- Каша из пшена с тыквой
- кровянка
- запеканка кабачки и тыква
- Грибной суп
- Пирожки с картошкой и печенкой
- Рис
- Кровяная колбаса
- вафли коломенские "шоколадный вкус"
- Сыр "Natura litgh"
Метки: Как приготовить Крем-суп из шампиньонов с фрикадельками из индейки, калорийность 43,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из шампиньонов с фрикадельками из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
