Рецепт КРЫЛЫШКИ СЛАДКО-ОСТРЫЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КРЫЛЫШКИ СЛАДКО-ОСТРЫЕ

Индейка, цыплята для жарки, крылышки, мясо и кожа, сырые 2000 г
Чеснок луковица 13 г
Мед пчелиный 50 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Кетчуп 50 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

ПРИГОТОВИТЬ СОУС. ОБМАЗАТЬ КРЫЛЫШКИ. ЖАРИМ В ДУХОВОМ ШКАФУ НА ПРОТИВНЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ОЛИВКОВОГО МАСЛА.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КРЫЛЫШКИ СЛАДКО-ОСТРЫЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.2 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 19 г 76 г 25% 13.4% 400 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10% 538 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.6% 8111 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.6% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.2% 1667 г
Витамин В4, холин 0.42 мг 500 мг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 5.5% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.369 мг 2 мг 18.5% 9.9% 542 г
Витамин В9, фолаты 6.855 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5835 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 6.4% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.439 мг 15 мг 9.6% 5.2% 1042 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8188 мг 20 мг 14.1% 7.6% 710 г
Макроэлементы
Калий, K 171.27 мг 2500 мг 6.9% 3.7% 1460 г
Кальций, Ca 15.81 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6325 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 2.2% 2430 г
Натрий, Na 93.96 мг 1300 мг 7.2% 3.9% 1384 г
Сера, S 187.89 мг 1000 мг 18.8% 10.1% 532 г
Фосфор, P 128.2 мг 800 мг 16% 8.6% 624 г
Хлор, Cl 0.6 мг 2300 мг 383333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.333 мг 18 мг 7.4% 4% 1350 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16949 г
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Медь, Cu 121.09 мкг 1000 мкг 12.1% 6.5% 826 г
Селен, Se 19.523 мкг 55 мкг 35.5% 19.1% 282 г
Фтор, F 2.59 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 154440 г
Цинк, Zn 1.7318 мг 12 мг 14.4% 7.7% 693 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность КРЫЛЫШКИ СЛАДКО-ОСТРЫЕ составляет 186,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.2 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЫШКИ СЛАДКО-ОСТРЫЕ

КРЫЛЫШКИ СЛАДКО-ОСТРЫЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,5 %, витамином B12 - 12 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 16 %, медью - 12,1 %, селеном - 35,5 %, цинком - 14,4 %

Чем полезен КРЫЛЫШКИ СЛАДКО-ОСТРЫЕ

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КРЫЛЫШКИ СЛАДКО-ОСТРЫЕ, калорийность 186,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КРЫЛЫШКИ СЛАДКО-ОСТРЫЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы