Рецепт Салат свекла с селедкой с кукурузой и яйцами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекла с селедкой с кукурузой и яйцами (копия)

Свекла, вареная	500 г
Яйцо куриное вареное всмятку	2 Штука
Сельдь атлантическая жирная	250 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	15 г
Кукуруза, консервы	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла с селедкой с кукурузой и яйцами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	108.9 ккал	1684 ккал	6.5%	6%	1546 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	8.4%	1101 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	10.4%	889 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	2.3%	3982 г
Углеводы (общие)	5.2 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	5.1%	1818 г
Вода	79.3 г	2273 г	3.5%	3.2%	2866 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38.6 мкг	900 мкг	4.3%	3.9%	2332 г
Ретинол	0.033 мг	~
бета Каротин	0.056 мг	5 мг	1.1%	1%	8929 г
Лютеин + Зеаксантин	13.066 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	2.7%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.148 мг	1.8 мг	8.2%	7.5%	1216 г
Витамин В4, холин	47.52 мг	500 мг	9.5%	8.7%	1052 г
Витамин В5, пантотеновая	0.488 мг	5 мг	9.8%	9%	1025 г
Витамин В6, пиридоксин	0.156 мг	2 мг	7.8%	7.2%	1282 г
Витамин В9, фолаты	50.982 мкг	400 мкг	12.7%	11.7%	785 г
Витамин В12, кобаламин	2.591 мкг	3 мкг	86.4%	79.3%	116 г
Витамин C, аскорбиновая	2.79 мг	90 мг	3.1%	2.8%	3226 г
Витамин D, кальциферол	7.84 мкг	10 мкг	78.4%	72%	128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.393 мг	15 мг	2.6%	2.4%	3817 г
Витамин Н, биотин	2.071 мкг	50 мкг	4.1%	3.8%	2414 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	1.9%	4800 г
Витамин РР, НЭ	2.4961 мг	20 мг	12.5%	11.5%	801 г
Ниацин	1.125 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	266.85 мг	2500 мг	10.7%	9.8%	937 г
Кальций, Ca	34.9 мг	1000 мг	3.5%	3.2%	2865 г
Магний, Mg	22.35 мг	400 мг	5.6%	5.1%	1790 г
Натрий, Na	127.17 мг	1300 мг	9.8%	9%	1022 г
Сера, S	77.32 мг	1000 мг	7.7%	7.1%	1293 г
Фосфор, P	115.4 мг	800 мг	14.4%	13.2%	693 г
Хлор, Cl	57.88 мг	2300 мг	2.5%	2.3%	3974 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.963 мг	18 мг	5.4%	5%	1869 г
Йод, I	12.2 мкг	150 мкг	8.1%	7.4%	1230 г
Кобальт, Co	11.178 мкг	10 мкг	111.8%	102.7%	89 г
Марганец, Mn	0.2112 мг	2 мг	10.6%	9.7%	947 г
Медь, Cu	93.11 мкг	1000 мкг	9.3%	8.5%	1074 г
Молибден, Mo	1.631 мкг	70 мкг	2.3%	2.1%	4292 г
Никель, Ni	2.03 мкг	~
Селен, Se	12.939 мкг	55 мкг	23.5%	21.6%	425 г
Фтор, F	104.28 мкг	4000 мкг	2.6%	2.4%	3836 г
Хром, Cr	14.37 мкг	50 мкг	28.7%	26.4%	348 г
Цинк, Zn	0.5705 мг	12 мг	4.8%	4.4%	2103 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.133 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.022 г	~
Валин	0.03 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.036 г	~
Лизин	0.03 г	~
Метионин	0.01 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.024 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.032 г	~
Аспарагиновая кислота	0.061 г	~
Глицин	0.017 г	~
Глутаминовая кислота	0.226 г	~
Пролин	0.022 г	~
Серин	0.031 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.1 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	91.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	81.3 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.478 г	min 16.8 г	14.8%	13.6%
18:1 Олеиновая (ud)	0.018 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.345 г	от 11.2 до 20.6 г	12%	11%
18:2 Линолевая (ud)	0.031 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат свекла с селедкой с кукурузой и яйцами (копия) составляет 108,9 кКал.

Порция = 79 гр (86 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108.9 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	6.3 г	-%
	Углеводы	5.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	79.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА С СЕЛЕДКОЙ С КУКУРУЗОЙ И ЯЙЦАМИ (КОПИЯ)

Салат свекла с селедкой с кукурузой и яйцами (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,7 %, витамином B12 - 86,4 %, витамином D - 78,4 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 111,8 %, селеном - 23,5 %, хромом - 28,7 %

Чем полезен Салат свекла с селедкой с кукурузой и яйцами (копия)

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат свекла с селедкой с кукурузой и яйцами (копия), калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекла с селедкой с кукурузой и яйцами (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Куличи творожные с цукатами

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе