Рецепт Гриб крем суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гриб крем суп

Чеснок 12 г
Лук репчатый 80 г
Белый гриб 500 г
Морковь 150 г
Оливковое масло 20 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 20 г
Бульон куриный 450 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 400 г
Петрушка свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гриб крем суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.8% 2815 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 14.9% 709 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.7% 6257 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10% 1053 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.9% 2739 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.4 мкг 900 мкг 20.7% 21.9% 483 г
бета Каротин 1.181 мг 5 мг 23.6% 24.9% 423 г
Лютеин + Зеаксантин 0.275 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 7.4% 1429 г
Витамин В4, холин 11.58 мг 500 мг 2.3% 2.4% 4318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.908 мг 5 мг 18.2% 19.2% 551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 19.662 мкг 400 мкг 4.9% 5.2% 2034 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.38 мг 90 мг 12.6% 13.3% 791 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 3.7% 2846 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 6.2% 1690 г
Витамин РР, НЭ 3.3819 мг 20 мг 16.9% 17.9% 591 г
Ниацин 1.64 мг ~
Бетаин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.61 мг 2500 мг 10.9% 11.5% 920 г
Кальций, Ca 15.14 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6605 г
Кремний, Si 2.6 мг 30 мг 8.7% 9.2% 1154 г
Магний, Mg 20.21 мг 400 мг 5.1% 5.4% 1979 г
Натрий, Na 91.14 мг 1300 мг 7% 7.4% 1426 г
Сера, S 32.27 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3099 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 9.3% 1143 г
Хлор, Cl 14.42 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 15950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.2 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 18.74 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 4.4% 2390 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10345 г
Кобальт, Co 2.339 мкг 10 мкг 23.4% 24.7% 428 г
Литий, Li 0.709 мкг ~
Марганец, Mn 0.3424 мг 2 мг 17.1% 18.1% 584 г
Медь, Cu 190.46 мкг 1000 мкг 19% 20.1% 525 г
Молибден, Mo 2.433 мкг 70 мкг 3.5% 3.7% 2877 г
Никель, Ni 3.998 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 5.104 мкг 55 мкг 9.3% 9.8% 1078 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Титан, Ti 6.54 мкг ~
Фтор, F 25.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15601 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 5.3% 1984 г
Цинк, Zn 0.4016 мг 12 мг 3.3% 3.5% 2988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.244 мг ~
бета Ситостерол 1.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.408 г ~
10:0 Каприновая 0.34 г ~
12:0 Лауриновая 2.584 г ~
14:0 Миристиновая 1.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.764 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.312 г min 16.8 г 7.8% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.24 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.527 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.245 г ~

Энергетическая ценность Гриб крем суп составляет 94,6 кКал.

  • Порция = 409 гр (386.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБ КРЕМ СУП

Гриб крем суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 23,6 %, витамином B5 - 18,2 %, витамином C - 12,6 %, витамином PP - 16,9 %, кобальтом - 23,4 %, марганцем - 17,1 %, медью - 19 %

Чем полезен Гриб крем суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гриб крем суп, калорийность 94,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гриб крем суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы