Рецепт Овощной бульон с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной бульон с пшеном

Вода 800 г
Чеснок луковица 20 г
Перец черный молотый 1 г
Куркума, молотая 1 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 25 г
Морковь, красная (Варка без слива) 160 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной бульон с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.1 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9304 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 8.8% 6257 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 16.6% 3333 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 23.2% 2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 294.7 мкг 900 мкг 32.7% 180.7% 305 г
бета Каротин 1.768 мг 5 мг 35.4% 195.6% 283 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 6.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 3.9% 13846 г
Витамин В4, холин 0.51 мг 500 мг 0.1% 0.6% 98039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 6.1% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 14.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.819 мкг 400 мкг 0.7% 3.9% 14189 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 4.4% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 3.3% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 1.7% 39063 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 10.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.3617 мг 20 мг 1.8% 9.9% 5529 г
Макроэлементы
Калий, K 51.13 мг 2500 мг 2% 11% 4889 г
Кальций, Ca 13.44 мг 1000 мг 1.3% 7.2% 7440 г
Магний, Mg 9.81 мг 400 мг 2.5% 13.8% 4077 г
Натрий, Na 4.72 мг 1300 мг 0.4% 2.2% 27542 г
Сера, S 5.24 мг 1000 мг 0.5% 2.8% 19084 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 12.2% 4469 г
Хлор, Cl 3.22 мг 2300 мг 0.1% 0.6% 71429 г
Микроэлементы
Бор, B 7.8 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 9.4% 6040 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 1.7% 37500 г
Кобальт, Co 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 31.5% 1757 г
Марганец, Mn 0.0614 мг 2 мг 3.1% 17.1% 3257 г
Медь, Cu 17.11 мкг 1000 мкг 1.7% 9.4% 5845 г
Молибден, Mo 0.448 мкг 70 мкг 0.6% 3.3% 15625 г
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 2.8% 18456 г
Фтор, F 79.43 мкг 4000 мкг 2% 11% 5036 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 1.7% 35714 г
Цинк, Zn 0.099 мг 12 мг 0.8% 4.4% 12121 г

Энергетическая ценность Овощной бульон с пшеном составляет 18,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ БУЛЬОН С ПШЕНОМ

Овощной бульон с пшеном богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,7 %, бэта-каротином - 35,4 %

Чем полезен Овощной бульон с пшеном

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной бульон с пшеном, калорийность 18,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной бульон с пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги