Рецепт кабачок запеченый с перцем и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачок запеченый с перцем и шампиньонами

Кабачок (Запекание) 600 г
Шампиньоны 150 г
Перец красный сладкий (Жарка) 150 г
Сыр российский 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачок запеченый с перцем и шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.9% 2171 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.7% 2000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.5% 7821 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 16.5% 1176 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.2% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 19% 1017 г
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 11.7% 1678 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 16.3% 1184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 19.8% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 20.6% 948 г
Витамин В9, фолаты 22.986 мкг 400 мкг 5.7% 11.1% 1740 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 8% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 28.89 мг 90 мг 32.1% 62.3% 312 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 1.6% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 3.7% 5245 г
Витамин Н, биотин 0.327 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 15291 г
Витамин РР, НЭ 2.4654 мг 20 мг 12.3% 23.9% 811 г
Макроэлементы
Калий, K 309.69 мг 2500 мг 12.4% 24.1% 807 г
Кальций, Ca 85.77 мг 1000 мг 8.6% 16.7% 1166 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 6.8% 2857 г
Натрий, Na 69.22 мг 1300 мг 5.3% 10.3% 1878 г
Сера, S 18.98 мг 1000 мг 1.9% 3.7% 5269 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 18.3% 1062 г
Хлор, Cl 9 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 25556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 5.4% 3622 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 5.6% 3497 г
Кобальт, Co 3.681 мкг 10 мкг 36.8% 71.5% 272 г
Марганец, Mn 0.0327 мг 2 мг 1.6% 3.1% 6116 г
Медь, Cu 24.54 мкг 1000 мкг 2.5% 4.9% 4075 г
Молибден, Mo 0.613 мкг 70 мкг 0.9% 1.7% 11419 г
Фтор, F 4.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 93240 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 15.1% 1285 г
Цинк, Zn 0.4335 мг 12 мг 3.6% 7% 2768 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кабачок запеченый с перцем и шампиньонами составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЗАПЕЧЕНЫЙ С ПЕРЦЕМ И ШАМПИНЬОНАМИ

кабачок запеченый с перцем и шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,1 %, витамином PP - 12,3 %, калием - 12,4 %, кобальтом - 36,8 %

Чем полезен кабачок запеченый с перцем и шампиньонами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачок запеченый с перцем и шампиньонами, калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачок запеченый с перцем и шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты