Рецепт Щи куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи куриные

Бульон из кур или индеек прозрачный 3000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 1000 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Соль поваренная пищевая 35 г
Способ приготовления

порция (4 половника) 400 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 10% 2111 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.8% 2154 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.3% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.4% 3333 г
Вода 101 г 2273 г 4.4% 9.4% 2250 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 16.8% 1262 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4% 5294 г
Витамин В4, холин 13.44 мг 500 мг 2.7% 5.7% 3720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 3.8% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 11.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 6.507 мкг 400 мкг 1.6% 3.4% 6147 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 11.9% 1800 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.1% 18750 г
Витамин Н, биотин 1.346 мкг 50 мкг 2.7% 5.7% 3715 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 31.7% 670 г
Витамин РР, НЭ 1.4051 мг 20 мг 7% 14.9% 1423 г
Макроэлементы
Калий, K 134.06 мг 2500 мг 5.4% 11.5% 1865 г
Кальций, Ca 18.1 мг 1000 мг 1.8% 3.8% 5525 г
Магний, Mg 9.45 мг 400 мг 2.4% 5.1% 4233 г
Натрий, Na 334.6 мг 1300 мг 25.7% 54.7% 389 г
Сера, S 37.16 мг 1000 мг 3.7% 7.9% 2691 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 11.1% 1909 г
Хлор, Cl 514.95 мг 2300 мг 22.4% 47.7% 447 г
Микроэлементы
Бор, B 57.8 мкг ~
Ванадий, V 11.28 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 7.7% 2791 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 3% 7353 г
Кобальт, Co 2.801 мкг 10 мкг 28% 59.6% 357 г
Марганец, Mn 0.0594 мг 2 мг 3% 6.4% 3367 г
Медь, Cu 42.02 мкг 1000 мкг 4.2% 8.9% 2380 г
Молибден, Mo 4.029 мкг 70 мкг 5.8% 12.3% 1737 г
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 59783 г
Фтор, F 21.45 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18648 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 13.2% 1623 г
Цинк, Zn 0.3929 мг 12 мг 3.3% 7% 3054 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Щи куриные составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 101 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КУРИНЫЕ

Щи куриные богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,9 %, хлором - 22,4 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Щи куриные

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи куриные, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги