Рецепт Салат фета тыква бри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат фета тыква бри

Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 30 г
Сыр брик дю Форез, французский мягкий белый сыр, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 36 г
Тыква крупноплодная, все сорта, печеная без соли 60 г
Огурец парниковый 50 г
Перец сладкий зеленый 40 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью 40 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 5 г
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фета тыква бри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.7 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1656 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.5% 1310 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 11.8% 836 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.9% 5341 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.4% 1538 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.4% 2834 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.9 мкг 900 мкг 16.4% 16.1% 609 г
Ретинол 0.052 мг ~
альфа Каротин 150.996 мкг ~
бета Каротин 0.854 мг 5 мг 17.1% 16.8% 585 г
Лютеин + Зеаксантин 313.284 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 10.2% 963 г
Витамин В4, холин 9.73 мг 500 мг 1.9% 1.9% 5139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 5.5% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 7.9% 1250 г
Витамин В9, фолаты 15.683 мкг 400 мкг 3.9% 3.8% 2551 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 11.6% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 27.79 мг 90 мг 30.9% 30.4% 324 г
Витамин D, кальциферол 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 9009 г
Витамин D3, холекальциферол 0.111 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5282 г
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30120 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 4.7% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.5046 мг 20 мг 2.5% 2.5% 3964 г
Ниацин 0.125 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.68 мг 2500 мг 7.7% 7.6% 1297 г
Кальций, Ca 160.24 мг 1000 мг 16% 15.7% 624 г
Кремний, Si 9.779 мг 30 мг 32.6% 32.1% 307 г
Магний, Mg 18.35 мг 400 мг 4.6% 4.5% 2180 г
Натрий, Na 388.86 мг 1300 мг 29.9% 29.4% 334 г
Сера, S 53.97 мг 1000 мг 5.4% 5.3% 1853 г
Фосфор, P 123.1 мг 800 мг 15.4% 15.1% 650 г
Хлор, Cl 4.61 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 49892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 4.7% 2100 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 6.2% 1595 г
Марганец, Mn 0.0984 мг 2 мг 4.9% 4.8% 2033 г
Медь, Cu 64.61 мкг 1000 мкг 6.5% 6.4% 1548 г
Молибден, Mo 0.185 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 37838 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 3.849 мкг 55 мкг 7% 6.9% 1429 г
Фтор, F 1.27 мкг 4000 мкг 314961 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2.4% 4167 г
Цинк, Zn 0.8419 мг 12 мг 7% 6.9% 1425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.122 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 1.098 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.2 г ~
6:0 Капроновая 0.108 г ~
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.279 г ~
12:0 Лауриновая 0.183 г ~
14:0 Миристиновая 0.711 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.699 г ~
18:0 Стеариновая 0.614 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.666 г min 16.8 г 9.9% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.435 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~

Энергетическая ценность Салат фета тыква бри составляет 101,7 кКал.

  • Порция = 271 гр (275.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.7 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФЕТА ТЫКВА БРИ

Салат фета тыква бри богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином C - 30,9 %, кальцием - 16 %, кремнием - 32,6 %, фосфором - 15,4 %

Чем полезен Салат фета тыква бри

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат фета тыква бри, калорийность 101,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат фета тыква бри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы