Рецепт Суп грибной с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с шампиньонами

Шампиньоны (Жарка) 100 г
Картофель (Варка без слива) 420 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Оливковое масло 30 г
Вода 1800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.9% 12667 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 9% 4000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.4% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.8% 3333 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 14.8% 2431 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 31.8% 1142 г
бета Каротин 0.474 мг 5 мг 9.5% 34.3% 1055 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 6.1% 5806 г
Витамин В4, холин 3.24 мг 500 мг 0.6% 2.2% 15432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 9.7% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 9.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 1.872 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 21368 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.4% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 7.2% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 4.7% 7772 г
Витамин Н, биотин 0.704 мкг 50 мкг 1.4% 5.1% 7102 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 4.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.5137 мг 20 мг 2.6% 9.4% 3893 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.83 мг 2500 мг 5.2% 18.8% 1926 г
Кальций, Ca 7.51 мг 1000 мг 0.8% 2.9% 13316 г
Кремний, Si 6.455 мг 30 мг 21.5% 77.6% 465 г
Магний, Mg 7.1 мг 400 мг 1.8% 6.5% 5634 г
Натрий, Na 2.72 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 47794 г
Сера, S 10.02 мг 1000 мг 1% 3.6% 9980 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 7.9% 4520 г
Хлор, Cl 15.21 мг 2300 мг 0.7% 2.5% 15122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.9 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 19.48 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 4.7% 7930 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 4% 9494 г
Кобальт, Co 1.617 мкг 10 мкг 16.2% 58.5% 618 г
Литий, Li 8.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 7.2% 5128 г
Медь, Cu 48.61 мкг 1000 мкг 4.9% 17.7% 2057 г
Молибден, Mo 2.88 мкг 70 мкг 4.1% 14.8% 2431 г
Никель, Ni 0.879 мкг ~
Рубидий, Rb 72.4 мкг ~
Селен, Se 1.134 мкг 55 мкг 2.1% 7.6% 4850 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Титан, Ti 1.19 мкг ~
Фтор, F 81.04 мкг 4000 мкг 2% 7.2% 4936 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 10.8% 3311 г
Цинк, Zn 0.1217 мг 12 мг 1% 3.6% 9860 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 15.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.237 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.861 г min 16.8 г 5.1% 18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.832 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с шампиньонами составляет 27,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С ШАМПИНЬОНАМИ

Суп грибной с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,5 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Суп грибной с шампиньонами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с шампиньонами, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы