Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров

Огурец, парниковый 31 г
Помидоры (томаты), парниковые 32 г
Соус соевый Сэн Сой Премиум классический 6 г
Масло льняное 3 г
Укроп, свежий 2 г
Петрушка 1 г
Салат листовой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.2% 6333 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 13.2% 1514 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.8% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6% 3333 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.4% 2674 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.3 мкг 900 мкг 10.7% 21.4% 935 г
бета Каротин 0.785 мг 5 мг 15.7% 31.5% 637 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4% 5000 г
Витамин В4, холин 6.46 мг 500 мг 1.3% 2.6% 7740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 9.2% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 14.894 мкг 400 мкг 3.7% 7.4% 2686 г
Витамин C, аскорбиновая 14.93 мг 90 мг 16.6% 33.3% 603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 4.2% 4870 г
Витамин Н, биотин 0.785 мкг 50 мкг 1.6% 3.2% 6369 г
Витамин К, филлохинон 43.1 мкг 120 мкг 35.9% 71.9% 278 г
Витамин РР, НЭ 0.4356 мг 20 мг 2.2% 4.4% 4591 г
Макроэлементы
Калий, K 212.56 мг 2500 мг 8.5% 17% 1176 г
Кальций, Ca 21.22 мг 1000 мг 2.1% 4.2% 4713 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 8.2% 2430 г
Натрий, Na 13.33 мг 1300 мг 1% 2% 9752 г
Сера, S 5.33 мг 1000 мг 0.5% 1% 18762 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 7.6% 2640 г
Хлор, Cl 21.46 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 10718 г
Микроэлементы
Бор, B 43.3 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 7.2% 2773 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1% 20000 г
Кобальт, Co 2.259 мкг 10 мкг 22.6% 45.3% 443 г
Марганец, Mn 0.1137 мг 2 мг 5.7% 11.4% 1759 г
Медь, Cu 46.6 мкг 1000 мкг 4.7% 9.4% 2146 г
Молибден, Mo 2.635 мкг 70 мкг 3.8% 7.6% 2657 г
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16566 г
Фтор, F 7.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 53121 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 7.6% 2660 г
Цинк, Zn 0.1305 мг 12 мг 1.1% 2.2% 9195 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

Салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 15,7 %, витамином C - 16,6 %, витамином K - 35,9 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы