Рецепт салат витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат витаминный

Капуста белокочанная 84 г
Лук репчатый 25 г
Помидоры (томаты), грунтовые 173 г
Чеснок луковица 3 г
Укроп, свежий 5 г
Морковь, красная 67 г
Огурец, парниковый 106 г
Масло подсолнечное 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.8% 6333 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.1% 2667 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.8% 5093 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 19.1% 1250 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.5% 2526 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 337.9 мкг 900 мкг 37.5% 89.5% 266 г
бета Каротин 2.005 мг 5 мг 40.1% 95.7% 249 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.5% 4390 г
Витамин В4, холин 5.85 мг 500 мг 1.2% 2.9% 8547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 9.5% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 11.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 12.208 мкг 400 мкг 3.1% 7.4% 3277 г
Витамин C, аскорбиновая 20.95 мг 90 мг 23.3% 55.6% 430 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.205 мг 15 мг 8% 19.1% 1245 г
Витамин Н, биотин 0.775 мкг 50 мкг 1.6% 3.8% 6452 г
Витамин К, филлохинон 22 мкг 120 мкг 18.3% 43.7% 545 г
Витамин РР, НЭ 0.7012 мг 20 мг 3.5% 8.4% 2852 г
Макроэлементы
Калий, K 250.83 мг 2500 мг 10% 23.9% 997 г
Кальций, Ca 26.31 мг 1000 мг 2.6% 6.2% 3801 г
Магний, Mg 20.23 мг 400 мг 5.1% 12.2% 1977 г
Натрий, Na 8.93 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 14558 г
Сера, S 14.79 мг 1000 мг 1.5% 3.6% 6761 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 10.3% 2353 г
Хлор, Cl 28.99 мг 2300 мг 1.3% 3.1% 7934 г
Микроэлементы
Бор, B 88.3 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 10.3% 2338 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 2.4% 10135 г
Кобальт, Co 3.055 мкг 10 мкг 30.6% 73% 327 г
Марганец, Mn 0.1123 мг 2 мг 5.6% 13.4% 1781 г
Медь, Cu 61.69 мкг 1000 мкг 6.2% 14.8% 1621 г
Молибден, Mo 4.345 мкг 70 мкг 6.2% 14.8% 1611 г
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 14785 г
Фтор, F 10.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 37209 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 13.6% 1767 г
Цинк, Zn 0.2056 мг 12 мг 1.7% 4.1% 5837 г

Энергетическая ценность салат витаминный составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ

салат витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,5 %, бэта-каротином - 40,1 %, витамином C - 23,3 %, витамином K - 18,3 %, кобальтом - 30,6 %

Чем полезен салат витаминный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат витаминный, калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги