Рецепт Сырники кокосовая /миндальная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники кокосовая /миндальная

Кокосовая Мука [Econutrena] 25 г
Миндальная Мука [Dopdrops] 35 г
Яйцо куриное 100 г
Творог 5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники кокосовая /миндальная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.2 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 11.5% 409 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 10.3% 459 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.3% 3650 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.1% 769 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3757 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.6 мкг 900 мкг 10.1% 4.8% 993 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 7% 674 г
Витамин В4, холин 93.61 мг 500 мг 18.7% 8.8% 534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 4.5% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 24.167 мкг 400 мкг 6% 2.8% 1655 г
Витамин В12, кобаламин 0.878 мкг 3 мкг 29.3% 13.8% 342 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.628 мкг 10 мкг 6.3% 3% 1592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6757 г
Витамин Н, биотин 9.833 мкг 50 мкг 19.7% 9.3% 508 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1667 мг 20 мг 15.8% 7.4% 632 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.11 мг 2500 мг 4% 1.9% 2473 г
Кальций, Ca 106.39 мг 1000 мг 10.6% 5% 940 г
Магний, Mg 16.11 мг 400 мг 4% 1.9% 2483 г
Натрий, Na 62.78 мг 1300 мг 4.8% 2.3% 2071 г
Сера, S 165.56 мг 1000 мг 16.6% 7.8% 604 г
Фосфор, P 175.6 мг 800 мг 22% 10.4% 456 г
Хлор, Cl 107.22 мг 2300 мг 4.7% 2.2% 2145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 2.4% 1963 г
Йод, I 10.56 мкг 150 мкг 7% 3.3% 1420 г
Кобальт, Co 3.889 мкг 10 мкг 38.9% 18.3% 257 г
Марганец, Mn 0.0125 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16000 г
Медь, Cu 56.39 мкг 1000 мкг 5.6% 2.6% 1773 г
Молибден, Mo 5.944 мкг 70 мкг 8.5% 4% 1178 г
Олово, Sn 7.22 мкг ~
Селен, Se 25.194 мкг 55 мкг 45.8% 21.6% 218 г
Стронций, Sr 9.44 мкг ~
Фтор, F 33.06 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12099 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2252 г
Цинк, Zn 0.5106 мг 12 мг 4.3% 2% 2350 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.194 г min 16.8 г 13.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.508 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Сырники кокосовая /миндальная составляет 212,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.2 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ КОКОСОВАЯ /МИНДАЛЬНАЯ

Сырники кокосовая /миндальная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,8 %, холином - 18,7 %, витамином B12 - 29,3 %, витамином H - 19,7 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 38,9 %, селеном - 45,8 %

Чем полезен Сырники кокосовая /миндальная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники кокосовая /миндальная, калорийность 212,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники кокосовая /миндальная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты