Рецепт Макаронный салат с брынзой и маслинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Макаронный салат с брынзой и маслинами
| Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) | 150 г |
| Брынза коровья | 100 г |
| Маслины черные крупные, консервированные | 60 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Макаронный салат с брынзой и маслинами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.1 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 5.6% | 752 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 8.8% | 483 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 4.4% | 965 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.1% | 833 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.8 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3.8% | 1128 г |
| бета Каротин | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 2% | 2119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 23.48 мг | 500 мг | 4.7% | 2% | 2129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.5% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.772 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.2% | 3398 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.08 мг | 90 мг | 9% | 3.8% | 1114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.39 мг | 15 мг | 22.6% | 9.6% | 442 г |
| Витамин Н, биотин | 1.215 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4115 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1298 мг | 20 мг | 15.6% | 6.6% | 639 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.29 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.7% | 1600 г |
| Кальций, Ca | 182 мг | 1000 мг | 18.2% | 7.7% | 549 г |
| Кремний, Si | 1.519 мг | 30 мг | 5.1% | 2.2% | 1975 г |
| Магний, Mg | 28.92 мг | 400 мг | 7.2% | 3% | 1383 г |
| Натрий, Na | 642.29 мг | 1300 мг | 49.4% | 20.9% | 202 г |
| Сера, S | 88.38 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.7% | 1131 г |
| Фосфор, P | 143.5 мг | 800 мг | 17.9% | 7.6% | 557 г |
| Хлор, Cl | 353.11 мг | 2300 мг | 15.4% | 6.5% | 651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.769 мг | 18 мг | 9.8% | 4.2% | 1018 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 2.962 мкг | 10 мкг | 29.6% | 12.5% | 338 г |
| Марганец, Mn | 0.2766 мг | 2 мг | 13.8% | 5.8% | 723 г |
| Медь, Cu | 343.3 мкг | 1000 мкг | 34.3% | 14.5% | 291 г |
| Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 4.8% | 875 г |
| Селен, Se | 0.289 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 19031 г |
| Фтор, F | 16.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24495 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.3% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.3813 мг | 12 мг | 3.2% | 1.4% | 3147 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Макаронный салат с брынзой и маслинами составляет 236,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 236.1 кКал | -% | |
| Белки | 10.1 г | -% | |
| Жиры | 11.6 г | -% | |
| Углеводы | 22.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 64 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКАРОННЫЙ САЛАТ С БРЫНЗОЙ И МАСЛИНАМИ
Макаронный салат с брынзой и маслинами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 22,6 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 18,2 %, фосфором - 17,9 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 29,6 %, марганцем - 13,8 %, медью - 34,3 %, молибденом - 11,4 %
Чем полезен Макаронный салат с брынзой и маслинами
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка из капусты
- Новый рецепт
- Крабовый салат с капустой
- Сырники Олины
- суп вермишелевый
- Био-Макс
- Тефтели куринные
- чай
- Монастырский хлеб Казанский Вкусвилл
- жаренная тыква
- Филе сельди в масле Вкусвилл
- Морковь с апельсинами
- вафли листовые Эдди круглые
- Гаспачо база (домашн. консервир.)
- коржи с печенкой (24.9.14)
- фасоль с грибами по домашнему
- салат (24.9.14)
- Сдобные жучки со сгущенкой
- star dollar
- Кукурузные хлопья
- зразы творожные с изюмом
- батончик
- Оливье
- кофе 3 в 1
- кофе 3 в 1
- Цикорий растворимый порошкообразный
- Картофельные котлеты
- хлебцы молодцы витами плюс цельнозерновые фитнес линия
- т.о.
- Куриный окорочок
- ржано-кукурузные горбушки
- виноград
- Торт любимый
- картошечка жареная с луком
- Сосиски куриные
- т.о.
- куриная грудка в хрустящей корочке
- крем
- Салат корейской моркови с морской капустой
- мясо со сливками в кабачках
- яичница из белков
- нутовые конфеты 1
- Салат крабовый мой
- Кальмары
- Фасоль красная
- Говяжья печень в сметанном соусе
- Фасоль белая
- Кукуруза
- Рассольник
- Сухарики Флинт
- подушечки
- Сыр плавленый дружба
- Торт "Битое стекло"
- Салат с фасолью и сухариками
- салат витаминный
- Майонез Олис 40%
- Винегрет (Буфет)
- Пастрома нежная
- Булгур с творогом
- Наполнитель для творога
- Schogetten йогурт+персик
- хлеб "Ржаной Лекарь"
- тыквенная каша с рисом и пшеном
- Запенка
- Суши КайЕси (с мидиями)
- Блин с мясос
- Капуста с яйцом
- Ветчина для завтрака
- Запеканка творожная с морковью и овсяными хлопьями
- Русское море: Форель филе кусок слабосоленая в/у 300г
- мюсли старт
- Хрусteam: сухарики Багет сырное ассорти
- Салат мужа
- Творог столовый 2%
- Суши Сяке (суши с лососем)
- Запеканка со сливами
- изолят iso 100
- Суши Спайс Суси Сяке
- тыква с рисом
- Цезарь с форелью
- Конфеты Маленькое чудо "Славянка"
- Морковь с чесноком
- Пирог творожный
- Запеканка "Нежная"
- салат из помидор и перца
- рис в томатном соусе
- вишня в какао
- козинак бананово-овсяный
- багет с чесноком
- Вино Микадо персик
- Сырок творожный глазированный в белой шоколадной глазури с вареной сгущенкой Вкусвилл
- Подлива из филе кур.
- чизкейк творог кефир 02
- Ленивые вареники
- Вермишель отварная
- 7 grudu duona
- любятово шоколадное
- имбирь маринованный
- Йогурт Joya соевый
- Пиво Куллер Балтика
Метки: Как приготовить Макаронный салат с брынзой и маслинами, калорийность 236,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макаронный салат с брынзой и маслинами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
