Рецепт Запенка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запенка

Пюре картофельное по 1-208 1000 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запенка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 12.6% 927 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.3% 5091 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 5.6% 2066 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 3.1% 3704 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 7.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.5% 2571 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 3.4% 3409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.6% 21127 г
Витамин РР, НЭ 4.0632 мг 20 мг 20.3% 23.6% 492 г
Макроэлементы
Калий, K 409.14 мг 2500 мг 16.4% 19.1% 611 г
Кальций, Ca 21.57 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4636 г
Магний, Mg 38.86 мг 400 мг 9.7% 11.3% 1029 г
Натрий, Na 201.43 мг 1300 мг 15.5% 18% 645 г
Фосфор, P 88.9 мг 800 мг 11.1% 12.9% 900 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 5.8% 2000 г
Кобальт, Co 2.571 мкг 10 мкг 25.7% 29.9% 389 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.3% 35088 г
Медь, Cu 22.86 мкг 1000 мкг 2.3% 2.7% 4374 г
Молибден, Mo 3.143 мкг 70 мкг 4.5% 5.2% 2227 г
Хром, Cr 7.14 мкг 50 мкг 14.3% 16.6% 700 г
Цинк, Zn 0.3714 мг 12 мг 3.1% 3.6% 3231 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запенка составляет 85,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕНКА

Запенка богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,3 %, калием - 16,4 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 25,7 %, хромом - 14,3 %

Чем полезен Запенка

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запенка, калорийность 85,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запенка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы