Рецепт Блинчики с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с творогом

Тесто для блинчиков 275 г
Начинка для блинчиков 355 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 803 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7% 679 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.1% 789 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 5.4% 880 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 4023 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 2% 2413 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 0.694 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1% 4615 г
Витамин В4, холин 23.48 мг 500 мг 4.7% 2.2% 2129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.2% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 3.67 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10899 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4739 г
Витамин D3, холекальциферол 0.154 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6303 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0185 мг 20 мг 0.1% 108108 г
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.32 мг 2500 мг 0.7% 0.3% 14434 г
Кальций, Ca 8.86 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11287 г
Магний, Mg 1.4 мг 400 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Натрий, Na 12.58 мг 1300 мг 1% 0.5% 10334 г
Сера, S 9.99 мг 1000 мг 1% 0.5% 10010 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 1% 4938 г
Хлор, Cl 0.08 мг 2300 мг 2875000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.179 мг 18 мг 1% 0.5% 10056 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37736 г
Медь, Cu 7.84 мкг 1000 мкг 0.8% 0.4% 12755 г
Молибден, Mo 0.098 мкг 70 мкг 0.1% 71429 г
Селен, Se 2.46 мкг 55 мкг 4.5% 2.1% 2236 г
Фтор, F 6.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63391 г
Цинк, Zn 0.1047 мг 12 мг 0.9% 0.4% 11461 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 4.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.979 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.143 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.301 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.96 г min 16.8 г 11.7% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.766 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.118 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с творогом составляет 209,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.6 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с творогом, калорийность 209,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты