Рецепт Паштет из моркови, лука, яблоко, кунжут, раст. Масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из моркови, лука, яблоко, кунжут, раст. Масло

Морковь 200 г
Лук репчатый 100 г
Кунжут 10 г
Яблоко 140 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из моркови, лука, яблоко, кунжут, раст. Масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.8 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1607 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.7% 5429 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 12.8% 747 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.3% 2844 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11% 870 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.3% 2845 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 834.9 мкг 900 мкг 92.8% 88.5% 108 г
бета Каротин 5.01 мг 5 мг 100.2% 95.6% 100 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.5% 3830 г
Витамин В4, холин 6.48 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.1% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 8.208 мкг 400 мкг 2.1% 2% 4873 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 7.5% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.065 мг 15 мг 20.4% 19.5% 489 г
Витамин Н, биотин 0.565 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8850 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 5.2% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.9104 мг 20 мг 4.6% 4.4% 2197 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.23 мг 2500 мг 8.4% 8% 1184 г
Кальций, Ca 53.08 мг 1000 мг 5.3% 5.1% 1884 г
Кремний, Si 16.188 мг 30 мг 54% 51.5% 185 г
Магний, Mg 32.63 мг 400 мг 8.2% 7.8% 1226 г
Натрий, Na 18.73 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 6941 г
Сера, S 21.03 мг 1000 мг 2.1% 2% 4755 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 6.4% 1501 г
Хлор, Cl 32.48 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251 мкг ~
Бор, B 197.2 мкг ~
Ванадий, V 43.56 мкг ~
Железо, Fe 1.433 мг 18 мг 8% 7.6% 1256 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 2.2% 4360 г
Кобальт, Co 2.208 мкг 10 мкг 22.1% 21.1% 453 г
Литий, Li 4.338 мкг ~
Марганец, Mn 0.1747 мг 2 мг 8.7% 8.3% 1145 г
Медь, Cu 113.48 мкг 1000 мкг 11.3% 10.8% 881 г
Молибден, Mo 10.396 мкг 70 мкг 14.9% 14.2% 673 г
Никель, Ni 12.042 мкг ~
Рубидий, Rb 127.6 мкг ~
Селен, Se 0.95 мкг 55 мкг 1.7% 1.6% 5789 г
Стронций, Sr 4.97 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 31.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12590 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 5.6% 1695 г
Цинк, Zn 0.6006 мг 12 мг 5% 4.8% 1998 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.715 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 85.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.894 г min 16.8 г 11.3% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.885 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.471 г от 11.2 до 20.6 г 39.9% 38.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.146 г ~

Энергетическая ценность Паштет из моркови, лука, яблоко, кунжут, раст. Масло составляет 104,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ МОРКОВИ, ЛУКА, ЯБЛОКО, КУНЖУТ, РАСТ. МАСЛО

Паштет из моркови, лука, яблоко, кунжут, раст. Масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 92,8 %, бэта-каротином - 100,2 %, витамином E - 20,4 %, кремнием - 54 %, кобальтом - 22,1 %, медью - 11,3 %, молибденом - 14,9 %

Чем полезен Паштет из моркови, лука, яблоко, кунжут, раст. Масло

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из моркови, лука, яблоко, кунжут, раст. Масло, калорийность 104,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из моркови, лука, яблоко, кунжут, раст. Масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы