Рецепт Ризото со свиньей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ризото со свиньей

Масло Растительное [Олейна] 8 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 4 г
Корейка Свиная Б/К [Лента] 360 г
Гавайская Смесь Быстрозамороженная [4 Сезона] 400 г
Лук репчатый 70 г
Перец сладкий зеленый 63.5 г
Томатная паста 71 г
Вода 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризото со свиньей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.2% 1310 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.6% 700 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.9% 2066 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.7% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 2.4% 3371 г
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 2.6% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В4, холин 1.79 мг 500 мг 0.4% 0.3% 27933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.419 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11699 г
Витамин C, аскорбиновая 10.14 мг 90 мг 11.3% 9.2% 888 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17007 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.1884 мг 20 мг 0.9% 0.7% 10616 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.57 мг 2500 мг 2.9% 2.4% 3445 г
Кальций, Ca 5.85 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17094 г
Кремний, Si 0.321 мг 30 мг 1.1% 0.9% 9346 г
Магний, Mg 5.48 мг 400 мг 1.4% 1.1% 7299 г
Натрий, Na 28.17 мг 1300 мг 2.2% 1.8% 4615 г
Сера, S 9.88 мг 1000 мг 1% 0.8% 10121 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 1.2% 6504 г
Хлор, Cl 12.08 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.7 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 1% 8531 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 2.5% 3226 г
Кобальт, Co 1.699 мкг 10 мкг 17% 13.8% 589 г
Марганец, Mn 0.0624 мг 2 мг 3.1% 2.5% 3205 г
Медь, Cu 33.59 мкг 1000 мкг 3.4% 2.8% 2977 г
Молибден, Mo 1.285 мкг 70 мкг 1.8% 1.5% 5447 г
Никель, Ni 0.193 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Фтор, F 17.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22870 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3650 г
Цинк, Zn 0.1554 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ризото со свиньей составляет 123,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЗОТО СО СВИНЬЕЙ

Ризото со свиньей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Ризото со свиньей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ризото со свиньей, калорийность 123,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ризото со свиньей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы