Рецепт Бутерброд с батоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с батоном

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 22 г
Колбаса вареная, молочная 22 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Помидор (томат), грунтовый 40 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с батоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.6 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.9% 826 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 11.5% 424 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 2.7% 1825 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.3% 3672 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 5.1% 964 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 3.2% 1529 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 3.6% 1353 г
Витамин В4, холин 16.64 мг 500 мг 3.3% 1.6% 3005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 2% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 12.524 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3194 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 3.4% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 9.3 мг 90 мг 10.3% 5% 968 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.13 мг 15 мг 14.2% 6.9% 704 г
Витамин Н, биотин 1.234 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4052 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 3.0413 мг 20 мг 15.2% 7.4% 658 г
Ниацин 0.931 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.54 мг 2500 мг 7.8% 3.8% 1279 г
Кальций, Ca 202.05 мг 1000 мг 20.2% 9.8% 495 г
Кремний, Si 2.646 мг 30 мг 8.8% 4.3% 1134 г
Магний, Mg 24.89 мг 400 мг 6.2% 3% 1607 г
Натрий, Na 480.95 мг 1300 мг 37% 18% 270 г
Сера, S 87.98 мг 1000 мг 8.8% 4.3% 1137 г
Фосфор, P 169.3 мг 800 мг 21.2% 10.3% 473 г
Хлор, Cl 476.02 мг 2300 мг 20.7% 10.1% 483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 3% 1651 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20548 г
Кобальт, Co 2.606 мкг 10 мкг 26.1% 12.7% 384 г
Литий, Li 10.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.2386 мг 2 мг 11.9% 5.8% 838 г
Медь, Cu 84.13 мкг 1000 мкг 8.4% 4.1% 1189 г
Молибден, Mo 5.314 мкг 70 мкг 7.6% 3.7% 1317 г
Никель, Ni 4.771 мкг ~
Рубидий, Rb 56.1 мкг ~
Селен, Se 2.807 мкг 55 мкг 5.1% 2.5% 1959 г
Фтор, F 7.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54496 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 2.2% 2193 г
Цинк, Zn 1.141 мг 12 мг 9.5% 4.6% 1052 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.935 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.597 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.665 г ~
Заменимые аминокислоты 3.086 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 1.494 г ~
Пролин 0.585 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 0.235 г ~
14:0 Миристиновая 0.702 г ~
15:0 Пентадекановая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.723 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.214 г min 16.8 г 25.1% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.385 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.725 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.752 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 12%
18:2 Линолевая (ud) 2.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с батоном составляет 205,6 кКал.

  • Порция = 109 гр (224.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.6 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С БАТОНОМ

Бутерброд с батоном богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,2 %, витамином PP - 15,2 %, кальцием - 20,2 %, фосфором - 21,2 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 26,1 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Бутерброд с батоном

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с батоном, калорийность 205,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с батоном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги