Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп грибной

Шампиньоны 500 г
Вода 2000 г
Морковь (Варка без слива) 75 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Укроп (Варка без слива) 7 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.7% 7600 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 11.7% 3733 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 3% 14600 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 15.2% 2857 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 18.3% 2403 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 29.1% 1483 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 29.6% 1471 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 7.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 20.9% 2093 г
Витамин В4, холин 5.32 мг 500 мг 1.1% 4.8% 9398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 33.9% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 7.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 6.22 мкг 400 мкг 1.6% 7% 6431 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 3% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 10.9% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 1.7% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 2.2% 21127 г
Витамин Н, биотин 2.795 мкг 50 мкг 5.6% 24.3% 1789 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 25.7% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.1133 мг 20 мг 5.6% 24.3% 1796 г
Ниацин 0.932 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.17 мг 2500 мг 5.8% 25.2% 1734 г
Кальций, Ca 9.35 мг 1000 мг 0.9% 3.9% 10695 г
Кремний, Si 3.081 мг 30 мг 10.3% 44.8% 974 г
Магний, Mg 6.62 мг 400 мг 1.7% 7.4% 6042 г
Натрий, Na 135.98 мг 1300 мг 10.5% 45.7% 956 г
Сера, S 9.87 мг 1000 мг 1% 4.3% 10132 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 14.8% 2909 г
Хлор, Cl 217.19 мг 2300 мг 9.4% 40.9% 1059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.5 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 8.11 мкг ~
Железо, Fe 0.177 мг 18 мг 1% 4.3% 10169 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 10% 4286 г
Кобальт, Co 3.181 мкг 10 мкг 31.8% 138.3% 314 г
Литий, Li 3.465 мкг ~
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 9.1% 4695 г
Медь, Cu 101.97 мкг 1000 мкг 10.2% 44.3% 981 г
Молибден, Mo 2.705 мкг 70 мкг 3.9% 17% 2588 г
Никель, Ni 0.378 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 4.516 мкг 55 мкг 8.2% 35.7% 1218 г
Стронций, Sr 3.64 мкг ~
Титан, Ti 9.87 мкг ~
Фтор, F 74.34 мкг 4000 мкг 1.9% 8.3% 5381 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 23.9% 1805 г
Цинк, Zn 0.1142 мг 12 мг 1% 4.3% 10508 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.99 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.142 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.415 г min 16.8 г 2.5% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.326 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность суп грибной составляет 23 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 31,8 %

Чем полезен суп грибной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп грибной, калорийность 23 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги