Рецепт Свекла вареная с зеленым луком и подсолнечным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла вареная с зеленым луком и подсолнечным маслом

Свекла (Варка со сливом) 100 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 5 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Салат из меню в столовой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла вареная с зеленым луком и подсолнечным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.7 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2254 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.4% 5429 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11.8% 1143 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.7% 3590 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.4% 1000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.8% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 2.7% 5028 г
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.8% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.5% 5143 г
Витамин В4, холин 0.22 мг 500 мг 227273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2.7% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 13.301 мкг 400 мкг 3.3% 4.4% 3007 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 4.6% 2970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.282 мг 15 мг 15.2% 20.3% 657 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 9.1% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.4112 мг 20 мг 2.1% 2.8% 4864 г
Макроэлементы
Калий, K 236.35 мг 2500 мг 9.5% 12.7% 1058 г
Кальций, Ca 40.76 мг 1000 мг 4.1% 5.5% 2453 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 6.8% 1969 г
Натрий, Na 409.81 мг 1300 мг 31.5% 42.2% 317 г
Сера, S 9.71 мг 1000 мг 1% 1.3% 10299 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 6.7% 2015 г
Хлор, Cl 624.08 мг 2300 мг 27.1% 36.3% 369 г
Микроэлементы
Бор, B 271.8 мкг ~
Ванадий, V 67.96 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 9.6% 1385 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 6% 2206 г
Кобальт, Co 2.427 мкг 10 мкг 24.3% 32.5% 412 г
Марганец, Mn 0.6495 мг 2 мг 32.5% 43.5% 308 г
Медь, Cu 143.02 мкг 1000 мкг 14.3% 19.1% 699 г
Молибден, Mo 11.748 мкг 70 мкг 16.8% 22.5% 596 г
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Фтор, F 19.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20597 г
Хром, Cr 19.61 мкг 50 мкг 39.2% 52.5% 255 г
Цинк, Zn 0.4403 мг 12 мг 3.7% 5% 2725 г

Энергетическая ценность Свекла вареная с зеленым луком и подсолнечным маслом составляет 74,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ВАРЕНАЯ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ

Свекла вареная с зеленым луком и подсолнечным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,2 %, хлором - 27,1 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 32,5 %, медью - 14,3 %, молибденом - 16,8 %, хромом - 39,2 %

Чем полезен Свекла вареная с зеленым луком и подсолнечным маслом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла вареная с зеленым луком и подсолнечным маслом, калорийность 74,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла вареная с зеленым луком и подсолнечным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы