Рецепт Вареники с творогом 14.05.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с творогом 14.05.21

Тесто пельменное 340 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 233 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творогом 14.05.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.1 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 9.9% 589 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.2% 2667 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 6.7% 873 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.5% 3988 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 1.6% 3659 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.6% 1268 г
Витамин В4, холин 53.96 мг 500 мг 10.8% 6.3% 927 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 3.3% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.1% 1429 г
Витамин В9, фолаты 24.766 мкг 400 мкг 6.2% 3.6% 1615 г
Витамин В12, кобаламин 0.535 мкг 3 мкг 17.8% 10.3% 561 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 3% 1938 г
Витамин Н, биотин 5.146 мкг 50 мкг 10.3% 6% 972 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8082 мг 20 мг 14% 8.1% 712 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.65 мг 2500 мг 3.9% 2.3% 2587 г
Кальций, Ca 58.1 мг 1000 мг 5.8% 3.4% 1721 г
Кремний, Si 1.364 мг 30 мг 4.5% 2.6% 2199 г
Магний, Mg 15.7 мг 400 мг 3.9% 2.3% 2548 г
Натрий, Na 217.03 мг 1300 мг 16.7% 9.7% 599 г
Сера, S 121.35 мг 1000 мг 12.1% 7% 824 г
Фосфор, P 115.8 мг 800 мг 14.5% 8.4% 691 г
Хлор, Cl 353.48 мг 2300 мг 15.4% 8.9% 651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 376.9 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 30.7 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2446 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2737 г
Кобальт, Co 2.169 мкг 10 мкг 21.7% 12.6% 461 г
Марганец, Mn 0.2013 мг 2 мг 10.1% 5.9% 994 г
Медь, Cu 64.65 мкг 1000 мкг 6.5% 3.8% 1547 г
Молибден, Mo 8.473 мкг 70 мкг 12.1% 7% 826 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Олово, Sn 6.64 мкг ~
Селен, Se 15.731 мкг 55 мкг 28.6% 16.6% 350 г
Стронций, Sr 6.36 мкг ~
Титан, Ti 3.75 мкг ~
Фтор, F 43.39 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9219 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2747 г
Цинк, Zn 0.4669 мг 12 мг 3.9% 2.3% 2570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.872 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.432 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.422 г ~
Лейцин 0.779 г ~
Лизин 0.615 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.786 г ~
Заменимые аминокислоты 3.841 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 1.376 г ~
Пролин 0.799 г ~
Серин 0.381 г ~
Тирозин 0.386 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.975 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.515 г min 16.8 г 3.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.418 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Вареники с творогом 14.05.21 составляет 172,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.1 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ 14.05.21

Вареники с творогом 14.05.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,8 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 21,7 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Вареники с творогом 14.05.21

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с творогом 14.05.21, калорийность 172,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с творогом 14.05.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги