Рецепт Салат витаминный 11.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат витаминный 11.08

Капуста белокочанная 218 г
Морковь, красная 45 г
Укроп 5 г
Петрушка 5 г
Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare 2 г
Сахар, коричневый 2 г
Сок лимонный 14 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

295

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный 11.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.7% 4471 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.8% 3111 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.6% 3911 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20.3% 1053 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.1% 2613 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 335 мкг 900 мкг 37.2% 79.5% 269 г
бета Каротин 2.011 мг 5 мг 40.2% 85.9% 249 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.1% 4186 г
Витамин В4, холин 8.11 мг 500 мг 1.6% 3.4% 6165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.9% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 10.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 19.892 мкг 400 мкг 5% 10.7% 2011 г
Витамин C, аскорбиновая 39.83 мг 90 мг 44.3% 94.7% 226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.946 мг 15 мг 6.3% 13.5% 1586 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 51020 г
Витамин К, филлохинон 85.7 мкг 120 мкг 71.4% 152.6% 140 г
Витамин РР, НЭ 0.8909 мг 20 мг 4.5% 9.6% 2245 г
Макроэлементы
Калий, K 280.25 мг 2500 мг 11.2% 23.9% 892 г
Кальций, Ca 50.87 мг 1000 мг 5.1% 10.9% 1966 г
Магний, Mg 20.67 мг 400 мг 5.2% 11.1% 1935 г
Натрий, Na 271.72 мг 1300 мг 20.9% 44.7% 478 г
Сера, S 28.47 мг 1000 мг 2.8% 6% 3512 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 9.6% 2235 г
Хлор, Cl 425.9 мг 2300 мг 18.5% 39.5% 540 г
Микроэлементы
Бор, B 147.3 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 9% 2368 г
Йод, I 29.24 мкг 150 мкг 19.5% 41.7% 513 г
Кобальт, Co 2.311 мкг 10 мкг 23.1% 49.4% 433 г
Марганец, Mn 0.1841 мг 2 мг 9.2% 19.7% 1086 г
Медь, Cu 81.79 мкг 1000 мкг 8.2% 17.5% 1223 г
Молибден, Mo 8.041 мкг 70 мкг 11.5% 24.6% 871 г
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 21739 г
Фтор, F 7.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 54201 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 15.8% 1359 г
Цинк, Zn 0.3634 мг 12 мг 3% 6.4% 3302 г

Энергетическая ценность Салат витаминный 11.08 составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ 11.08

Салат витаминный 11.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,2 %, бэта-каротином - 40,2 %, витамином C - 44,3 %, витамином K - 71,4 %, калием - 11,2 %, хлором - 18,5 %, йодом - 19,5 %, кобальтом - 23,1 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Салат витаминный 11.08

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат витаминный 11.08, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витаминный 11.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги