Рецепт Булгур с мексиканской смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булгур с мексиканской смесью

Булгур, крупа 100 г
Смесь Мексиканская [ВкусВилл] 162 г
Бульон куриный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур с мексиканской смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.7 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1564 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.9% 1551 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 8.1% 1153 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.9% 667 г
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 1.5% 6193 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 53.398 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.5% 6429 г
Витамин В4, холин 6.82 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 4.7% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.553 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2413 мг 20 мг 6.2% 5.8% 1611 г
Макроэлементы
Калий, K 99.51 мг 2500 мг 4% 3.7% 2512 г
Кальций, Ca 8.5 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Магний, Mg 39.81 мг 400 мг 10% 9.3% 1005 г
Натрий, Na 4.13 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31477 г
Сера, S 29.83 мг 1000 мг 3% 2.8% 3352 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 8.4% 1099 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 3.1% 3015 г
Марганец, Mn 0.7398 мг 2 мг 37% 34.4% 270 г
Медь, Cu 81.31 мкг 1000 мкг 8.1% 7.5% 1230 г
Селен, Se 0.558 мкг 55 мкг 1% 0.9% 9857 г
Цинк, Zn 0.4684 мг 12 мг 3.9% 3.6% 2562 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.046 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.941 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Булгур с мексиканской смесью составляет 107,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.7 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 36.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛГУР С МЕКСИКАНСКОЙ СМЕСЬЮ

Булгур с мексиканской смесью богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 37 %

Чем полезен Булгур с мексиканской смесью

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булгур с мексиканской смесью, калорийность 107,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булгур с мексиканской смесью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы