Рецепт Желе домашнее (смородина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Желе домашнее (смородина)
| Смородина черная (Варка со сливом) | 100 г |
| Желатин пищевой | 5 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Вода | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Желе домашнее (смородина)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4148 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 9.1% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 16% | 1538 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1% | 23077 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 1.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 1% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 3.14 мг | 500 мг | 0.6% | 1.5% | 15924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 4.2% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 3% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.538 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 74349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.75 мг | 90 мг | 11.9% | 29.3% | 837 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 3% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 0.613 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3% | 8157 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2752 мг | 20 мг | 1.4% | 3.4% | 7267 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.48 мг | 2500 мг | 3% | 7.4% | 3312 г |
| Кальций, Ca | 21.34 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.2% | 4686 г |
| Кремний, Si | 9.823 мг | 30 мг | 32.7% | 80.5% | 305 г |
| Магний, Mg | 9.25 мг | 400 мг | 2.3% | 5.7% | 4324 г |
| Натрий, Na | 7.27 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.5% | 17882 г |
| Сера, S | 1.18 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 84746 г |
| Фосфор, P | 12 мг | 800 мг | 1.5% | 3.7% | 6667 г |
| Хлор, Cl | 3.76 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 61170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.362 мг | 18 мг | 2% | 4.9% | 4972 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.968 мкг | 10 мкг | 9.7% | 23.9% | 1033 г |
| Литий, Li | 0.145 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0315 мг | 2 мг | 1.6% | 3.9% | 6349 г |
| Медь, Cu | 54.01 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 13.3% | 1852 г |
| Молибден, Mo | 4.946 мкг | 70 мкг | 7.1% | 17.5% | 1415 г |
| Никель, Ni | 0.258 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.245 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 22449 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.95 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.2% | 5718 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.0325 мг | 12 мг | 0.3% | 0.7% | 36923 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Желе домашнее (смородина) составляет 40,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 40.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 8.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 87.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЖЕЛЕ ДОМАШНЕЕ (СМОРОДИНА)
Желе домашнее (смородина) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,9 %, кремнием - 32,7 %
Чем полезен Желе домашнее (смородина)
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чи
- Чи
- Омлет с сыром (копия)
- Желе домашнее облепиха
- Грудка со сливками
- Овощи запечённые с куриной грудкой в духовке
- Салат Пекин кап, краб пал, кукур
- Ягодное лукошко с ананасом
- Наггетсы в миндальной муке
- Пюре картофельное с шпинатом и сельдереем
- Капуста тушёная с фаршем
- Котлеты из куриной печени
- Салат из моркови
- Фруктовый лед: маракуйя с семенами чиа
- Каша рис с овощами
- Органич. протеин из семян тыквы
- Кекс шоколадный на кокосовой муке
- Голень в соево-горчичном соусе
- Бифидок
- Бисквитный торт (смесь протеиновая) с клюквой, заварным кремом и кремом ванильным (смесь)
- Мороженое Своя Линия Каштан какао
- Салат20.03
- Сидр кокосовый
- Супы
- Кружка шоколада
- Кето конфеты
- Кукуруза консервированная штурвал
- Сушки с маком Зерницв
- Пангасиус в маринаде
- Салат Огурец Лук
- Холодец куриный
- Омлет в микроволновке
- Рулька копченая бескостная консервы
- Салат Оливье незаправленный
- Куриная грудка с шампиньонами
- Суп тыквенный
- Оладьи на кефире
- Молоко 2,5%
- Берокка Плюс.
- Пюре картофельное
- Смузи с хурмой
- Омлет с мексиканской и фрикадельками
- Булка Easter egg
- Ленивые голубцы
- Свинина с картошкой 20.03.21
- Коллаген
- Сыр плавленный шоколадный Карат
- Конопляное молоко
- Кисель клюква РП
- Суп фасолевый
- Миндальное молоко
- Пицца домашняя со шпинатом и фетой
- Смесь риса пропаренного и дикого
- Кетчуп Итальянский [HEINZ]
- Какао
- Підготовка морепродукти
- Макароны
- Суп с курицей и яйцом пашот
- Паштет из тунца
- Рыба под маринадом
- 22%protein bar
- ОВОЩИ в духовке с подсол. маслом
- Хачапури 20.03
- Суп пшенный с грибами
- Бедро куриное без хребта запечённое со сметаной и специями
- Палочки с маком
- Стожки из фарша
- Печенье пивное
- Паста с тунцом
- Овсяные спагетти с морепродуктами
- Икра палтуса
- Конвертики из лаваша с брынзой
- Попкорн БОИБАСТЕР карамельный SV
- Макароны отварные
- Суп пшенный с грибами
- Рис с овощами
- Рулет из рубленного мяса
- Венегрет
- Батончик малиновый чизкейк с белым шоколадом
- Куриное филе под соусом карри
- Дымляма
- Пирог с зефиром
- Фунчоза с овощами
- Отварной картофель с тунцом
- Дамский каприз кондитерское изделие
- Мармелад Радужный
- Шоколадный брауни с творогом
- Кальмары с картошкой 2
- Шоколад финик малина
- Суп грибной
- Маффин шок
- Шоколадно-творожный десерт
- Слойки с повидлом
- Фасоль по Монастырски (КИРОВСКИЙ)
- Овсяное печенье с творогом
- Макадамия с перцем и розмарином
- Песочный пирог с творогом и яблоком
- Кальмар горячего копчения
- Фарш курино-свиной
- колбаса итальянская
Метки: Как приготовить Желе домашнее (смородина), калорийность 40,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе домашнее (смородина), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
