Рецепт Банановые язычки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Банановые язычки
| Банан | 130 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Рисовая мука Кудесница | 25 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 33 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Банановые язычки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.8% | 1267 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5% | 1217 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 6.8% | 905 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.7 мкг | 900 мкг | 10.1% | 6.2% | 992 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.2% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 80.56 мг | 500 мг | 16.1% | 9.8% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 6.9% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 8.8% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.892 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 3.7% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.45 мг | 90 мг | 7.2% | 4.4% | 1395 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.8% | 1580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 1.8% | 3480 г |
| Витамин Н, биотин | 8.853 мкг | 50 мкг | 17.7% | 10.8% | 565 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.735 мг | 20 мг | 8.7% | 5.3% | 1153 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.59 мг | 2500 мг | 11.5% | 7% | 872 г |
| Кальций, Ca | 41 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.5% | 2439 г |
| Кремний, Si | 49.31 мг | 30 мг | 164.4% | 100.3% | 61 г |
| Магний, Mg | 32.6 мг | 400 мг | 8.2% | 5% | 1227 г |
| Натрий, Na | 66.27 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.1% | 1962 г |
| Сера, S | 61.98 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.8% | 1613 г |
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 6.7% | 911 г |
| Хлор, Cl | 90.93 мг | 2300 мг | 4% | 2.4% | 2529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 238.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 3.8% | 1614 г |
| Йод, I | 7.21 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.9% | 2080 г |
| Кобальт, Co | 3.106 мкг | 10 мкг | 31.1% | 19% | 322 г |
| Литий, Li | 2.113 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 5.6% | 1099 г |
| Медь, Cu | 75.62 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.6% | 1322 г |
| Молибден, Mo | 4.256 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.7% | 1645 г |
| Никель, Ni | 2.562 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.574 мкг | 55 мкг | 17.4% | 10.6% | 574 г |
| Стронций, Sr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19637 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.4782 мг | 12 мг | 4% | 2.4% | 2509 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.493 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.22 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.584 г | min 16.8 г | 9.4% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.207 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановые язычки составляет 163,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 163.9 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 24.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 62.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ЯЗЫЧКИ
Банановые язычки богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 16,1 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином H - 17,7 %, калием - 11,5 %, кремнием - 164,4 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 31,1 %, селеном - 17,4 %
Чем полезен Банановые язычки
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сок клубничный
- Перец жареный
- Суп вермешелевый
- Творожники
- Котлета куриная "Патриот"
- Пельмени из индейки
- Mozzarella
- Рис с барбарисом
- Омлет большой от Васи
- Маффин шоколадный 85г
- бурый рис
- Тефтели нежные
- Масло сливочное
- Безе
- барбарис Айдиго
- Сырники с сыром
- Суп тыквенно-грибной
- Курица терияки
- Клубничное кремё (на 22см) (@andychef) (копия)
- Рыбный салат
- Суп с фрикадельками
- Катин хлеб
- Рисовый блин
- Конфеты манговыне
- Чиабатта Мука и Фартук
- Творог Corpos Danone
- Рис с мексик.смесью
- Нутоблин
- Салат с крабовыми палочками
- Буррито Боул салат
- Нутовая мука ц/з
- Лаваш грузинский
- Приправа домашняя из помидоров
- Суп из чечевицы
- Манго сушёное
- Нутоблин
- Мясо по-французски
- Жареная овсянка с яйцом, творогом и сыром
- Курица «Нуазет» и пюре
- Витаминка Витрум
- Овсяноблин с отрубями
- Чизкейк с клубничным кремё с бисквитом "Дакуаз" (@andychef)
- Блины на кефире
- Дрожжи пищевые неактивные
- Хлеб sēklu maizes šķēles
- Сырники с ягодной начинкой
- Скумбрия слабосоленая фишхауз
- Оладьи овсяные
- Кексы печеночные
- Панна котта творожно-сметанная
- Смузи из киви,петрушки ,
- Хачапури по-аджарски на творожной основе с сыром и зеленью
- Йогуртное мороженое с черникой ГОСТ, Полярис
- Овощи тушеные
- Лаваш с колбасой сыром и овощами
- Шаурма домашняя
- Деревенский хлеб
- Сырники
- Хлопья смесь
- Ш
- Напій Капучіно
- Курица в ряженке, запечённая
- Шоколад с апельсином
- Маринованый перец
- Ризотто с морепродуктами
- Хлеб цельнозер дрож лёгкое меню
- Ассорти 2
- Картофель запеченный
- Сибирская клетчатка
- Lady’s formula 20 дней
- Огурцы маринованные на зиму с горчицей SV
- Творожное зерно с черникой
- рикота
- Морской коктейль, сырой замороженний
- Shock protein cookie coconut & buckwheat
- Двойной чизбургер Бургер кинг
- Морской язык с овощами и яйцами в духовке
- Сырная лепешка с луком
- Баклажаны с перцем
- Творожная запеканка
- Финиковый сироп
- Капуста тушеная в томате
- Сыр ассорти 40%
- Сырники с зеленью
- Вареники ленивые
- Конфеты cherrissimo rum, Mieszko (вишня в роме/в ликере)
- Хлеб
- Капучино 200, молоко 0.5%, без сахара
- Цезарь без с
- Вафли с шоколадом в мультипекаре
- Курица с капустой в пакете
- Запеканка творожная с эритритом
- Куриные котлеты с грибами
- JUST FIT Vita Man
- Десерт молочный Черника Amara
- Котлеты куриные со шпинатом и кабачком.
- Тилапия
- рикотта
- Подлива грибная (1)
- Борщ постный с фосолью
Метки: Как приготовить Банановые язычки, калорийность 163,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые язычки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
