Рецепт Миндальный десерт . Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндальный десерт . Я

Сливки Эко-Ферма 35%	450 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	58 г
Миндальная Мука [Horeca Select]	210 г
Какао-порошок	96 г
Сыр Филадельфия	169 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальный десерт . Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	400.7 ккал	1684 ккал	23.8%	5.9%	420 г
Белки	9.7 г	76 г	12.8%	3.2%	784 г
Жиры	37.7 г	56 г	67.3%	16.8%	149 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	0.5%	4867 г
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	4.2%	588 г
Вода	32.1 г	2273 г	1.4%	0.3%	7081 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38.8 мкг	900 мкг	4.3%	1.1%	2320 г
Ретинол	0.035 мг	~
бета Каротин	0.024 мг	5 мг	0.5%	0.1%	20833 г
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	0.2%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	0.3%	7200 г
Витамин В4, холин	1.11 мг	500 мг	0.2%		45045 г
Витамин В5, пантотеновая	0.149 мг	5 мг	3%	0.7%	3356 г
Витамин В6, пиридоксин	0.029 мг	2 мг	1.5%	0.4%	6897 г
Витамин В9, фолаты	4.395 мкг	400 мкг	1.1%	0.3%	9101 г
Витамин D, кальциферол	0.089 мкг	10 мкг	0.9%	0.2%	11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.088 мг	15 мг	0.6%	0.1%	17045 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	0.6759 мг	20 мг	3.4%	0.8%	2959 г
Ниацин	0.176 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	148.25 мг	2500 мг	5.9%	1.5%	1686 г
Кальций, Ca	13.21 мг	1000 мг	1.3%	0.3%	7570 г
Магний, Mg	41.51 мг	400 мг	10.4%	2.6%	964 г
Натрий, Na	1.68 мг	1300 мг	0.1%		77381 г
Сера, S	8.11 мг	1000 мг	0.8%	0.2%	12330 г
Фосфор, P	65.1 мг	800 мг	8.1%	2%	1229 г
Хлор, Cl	2.73 мг	2300 мг	0.1%		84249 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.16 мг	18 мг	12%	3%	833 г
Марганец, Mn	0.4518 мг	2 мг	22.6%	5.6%	443 г
Медь, Cu	444.5 мкг	1000 мкг	44.5%	11.1%	225 г
Молибден, Mo	5.469 мкг	70 мкг	7.8%	1.9%	1280 г
Селен, Se	0.059 мкг	55 мкг	0.1%		93220 г
Фтор, F	24.09 мкг	4000 мкг	0.6%	0.1%	16604 г
Цинк, Zn	0.6993 мг	12 мг	5.8%	1.4%	1716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.801 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.002 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.005 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.21 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.221 г	~
6:0 Капроновая	0.049 г	~
8:0 Каприловая	0.042 г	~
10:0 Каприновая	0.112 г	~
12:0 Лауриновая	0.143 г	~
14:0 Миристиновая	0.462 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.452 г	~
18:0 Стеариновая	0.444 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.581 г	min 16.8 г	9.4%	2.3%
14:1 Миристолеиновая	0.05 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.169 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.341 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.148 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.05 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Миндальный десерт . Я составляет 400,7 кКал.

Порция = 98 гр (392.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	400.7 кКал	-%
	Белки	9.7 г	-%
	Жиры	37.7 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	32.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ . Я

Миндальный десерт . Я богат такими витаминами и минералами, как: железом - 12 %, марганцем - 22,6 %, медью - 44,5 %

Чем полезен Миндальный десерт . Я

Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Миндальный десерт . Я, калорийность 400,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндальный десерт . Я, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг для сырников Ксюши

Топинг для сырников Илюши

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе