Рецепт Салат из куриной грудки с айсбергом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из куриной грудки с айсбергом

POPEYES, жареная курица, грудка, только мясо, информация состоянием на январь 2007	100 г
Майонез низкокалорийный	30 г
Айсберг (салат кочанный)	100 г
Огурец парниковый	100 г
Помидор (томат), парниковый	50 г
Яйцо перепелиное	23 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из куриной грудки с айсбергом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	76.1 ккал	1684 ккал	4.5%	5.9%	2213 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	14.6%	905 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	7.8%	1697 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	2%	6844 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	3.3%	4000 г
Вода	83.6 г	2273 г	3.7%	4.9%	2719 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47.4 мкг	900 мкг	5.3%	7%	1899 г
Ретинол	0.029 мг	~
альфа Каротин	1.067 мкг	~
бета Каротин	0.153 мг	5 мг	3.1%	4.1%	3268 г
бета Криптоксантин	2.01 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	75.211 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	4.9%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.113 мг	1.8 мг	6.3%	8.3%	1593 г
Витамин В4, холин	57.46 мг	500 мг	11.5%	15.1%	870 г
Витамин В5, пантотеновая	0.562 мг	5 мг	11.2%	14.7%	890 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	7.9%	1667 г
Витамин В9, фолаты	8.955 мкг	400 мкг	2.2%	2.9%	4467 г
Витамин В12, кобаламин	0.188 мкг	3 мкг	6.3%	8.3%	1596 г
Витамин C, аскорбиновая	4.91 мг	90 мг	5.5%	7.2%	1833 г
Витамин D, кальциферол	0.08 мкг	10 мкг	0.8%	1.1%	12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.401 мг	15 мг	2.7%	3.5%	3741 г
гамма Токоферол	0.037 мг	~
Витамин Н, биотин	0.223 мкг	50 мкг	0.4%	0.5%	22422 г
Витамин К, филлохинон	12.9 мкг	120 мкг	10.8%	14.2%	930 г
Витамин РР, НЭ	2.6747 мг	20 мг	13.4%	17.6%	748 г
Ниацин	0.129 мг	~
Бетаин	2.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.92 мг	2500 мг	8.2%	10.8%	1220 г
Кальций, Ca	18.76 мг	1000 мг	1.9%	2.5%	5330 г
Кремний, Si	13.896 мг	30 мг	46.3%	60.8%	216 г
Магний, Mg	14.38 мг	400 мг	3.6%	4.7%	2782 г
Натрий, Na	205.47 мг	1300 мг	15.8%	20.8%	633 г
Сера, S	84.99 мг	1000 мг	8.5%	11.2%	1177 г
Фосфор, P	85.8 мг	800 мг	10.7%	14.1%	932 г
Хлор, Cl	21.67 мг	2300 мг	0.9%	1.2%	10614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	122.2 мкг	~
Бор, B	14.6 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	0.626 мг	18 мг	3.5%	4.6%	2875 г
Йод, I	0.27 мкг	150 мкг	0.2%	0.3%	55556 г
Кобальт, Co	1.792 мкг	10 мкг	17.9%	23.5%	558 г
Литий, Li	3.598 мкг	~
Марганец, Mn	0.0771 мг	2 мг	3.9%	5.1%	2594 г
Медь, Cu	49.28 мкг	1000 мкг	4.9%	6.4%	2029 г
Молибден, Mo	1.231 мкг	70 мкг	1.8%	2.4%	5686 г
Никель, Ni	1.615 мкг	~
Рубидий, Rb	19 мкг	~
Селен, Se	10.829 мкг	55 мкг	19.7%	25.9%	508 г
Фтор, F	2.8 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	142857 г
Хром, Cr	1.84 мкг	50 мкг	3.7%	4.9%	2717 г
Цинк, Zn	0.4497 мг	12 мг	3.7%	4.9%	2668 г
Цирконий, Zr	0.6 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.025 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.448 г	~
Валин	0.318 г	~
Гистидин*	0.19 г	~
Изолейцин	0.246 г	~
Лейцин	0.503 г	~
Лизин	0.369 г	~
Метионин	0.127 г	~
Метионин + Цистеин	0.034 г	~
Треонин	0.278 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.317 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.064 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.451 г	~
Аспарагиновая кислота	0.58 г	~
Гидроксипролин	0.188 г	~
Глицин	0.63 г	~
Глутаминовая кислота	1.825 г	~
Пролин	0.602 г	~
Серин	0.338 г	~
Тирозин	0.25 г	~
Цистеин	0.098 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	14.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	60.25 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.481 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.018 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.509 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.225 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.106 г	min 16.8 г	6.6%	8.7%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.092 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.043 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.165 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.37 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.004 г	от 11.2 до 20.6 г	9%	11.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.858 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.114 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.115 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.021 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.019 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.017 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат из куриной грудки с айсбергом составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	76.1 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	83.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С АЙСБЕРГОМ

Салат из куриной грудки с айсбергом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином PP - 13,4 %, кремнием - 46,3 %, кобальтом - 17,9 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Салат из куриной грудки с айсбергом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из куриной грудки с айсбергом, калорийность 76,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из куриной грудки с айсбергом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Ксюши

Топинг для сырников Илюши

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе