Рецепт Салат из помидоров с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров с цветной капустой

Цветная капуста отварная по 1-210 98 г
Помидор (томат), парниковый 95 г
Чеснок 10 г
Биойогурт натуральный 2.5% 40 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.4% 4000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.7% 11200 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 7.7% 3842 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.9% 1667 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 11.9% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 18.8% 1585 г
альфа Каротин 2.738 мкг ~
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 28.9% 1027 г
бета Криптоксантин 15.361 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.779 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 11% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 10.4% 2857 г
Витамин В4, холин 16.43 мг 500 мг 3.3% 9.8% 3043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 15.2% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 14.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 21.224 мкг 400 мкг 5.3% 15.8% 1885 г
Витамин C, аскорбиновая 24.75 мг 90 мг 27.5% 81.8% 364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 5.4% 5435 г
Витамин К, филлохинон 31.6 мкг 120 мкг 26.3% 78.3% 380 г
Витамин РР, НЭ 0.7071 мг 20 мг 3.5% 10.4% 2828 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.27 мг 2500 мг 7.1% 21.1% 1402 г
Кальций, Ca 25.63 мг 1000 мг 2.6% 7.7% 3902 г
Кремний, Si 2.265 мг 30 мг 7.6% 22.6% 1325 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 6.3% 4802 г
Натрий, Na 110.17 мг 1300 мг 8.5% 25.3% 1180 г
Сера, S 15.23 мг 1000 мг 1.5% 4.5% 6566 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 13.4% 2241 г
Хлор, Cl 21.73 мг 2300 мг 0.9% 2.7% 10584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.1 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 14.3% 2100 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 14151 г
Кобальт, Co 2.51 мкг 10 мкг 25.1% 74.7% 398 г
Литий, Li 10.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.163 мг 2 мг 8.2% 24.4% 1227 г
Медь, Cu 68.49 мкг 1000 мкг 6.8% 20.2% 1460 г
Молибден, Mo 3.494 мкг 70 мкг 5% 14.9% 2003 г
Никель, Ni 5.342 мкг ~
Рубидий, Rb 57.7 мкг ~
Селен, Se 0.976 мкг 55 мкг 1.8% 5.4% 5635 г
Фтор, F 7.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 50633 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 19.9% 1502 г
Цинк, Zn 0.2126 мг 12 мг 1.8% 5.4% 5644 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 33%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.38 мг ~
Стигмастерол 0.228 мг ~
бета Ситостерол 0.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров с цветной капустой составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Салат из помидоров с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,5 %, витамином K - 26,3 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Салат из помидоров с цветной капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров с цветной капустой, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги