Рецепт Овсяноблин (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин (копия)

Овсяные отруби"Премиум" 20 г
Творог мягкий 5% 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Гхи топленое масло 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Соевый изолят белка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 30.2 г 76 г 39.7% 17% 252 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7% 609 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.1% 2066 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 7.5% 571 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.7% 6403 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.7 мкг 900 мкг 14.2% 6.1% 705 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 35.294 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.317 мг 1.5 мг 21.1% 9% 473 г
Витамин В2, рибофлавин 0.398 мг 1.8 мг 22.1% 9.4% 452 г
Витамин В4, холин 178.6 мг 500 мг 35.7% 15.3% 280 г
Витамин В5, пантотеновая 1.057 мг 5 мг 21.1% 9% 473 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 4.2% 1010 г
Витамин В9, фолаты 64.078 мкг 400 мкг 16% 6.8% 624 г
Витамин В12, кобаламин 0.817 мкг 3 мкг 27.2% 11.6% 367 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 1.037 мкг 10 мкг 10.4% 4.4% 964 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 1.5% 2825 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 13.032 мкг 50 мкг 26.1% 11.2% 384 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.8327 мг 20 мг 19.2% 8.2% 522 г
Ниацин 0.262 мг ~
Бетаин 3.843 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.55 мг 2500 мг 9.6% 4.1% 1044 г
Кальций, Ca 141.22 мг 1000 мг 14.1% 6% 708 г
Магний, Mg 68.85 мг 400 мг 17.2% 7.4% 581 г
Натрий, Na 659.16 мг 1300 мг 50.7% 21.7% 197 г
Сера, S 380.8 мг 1000 мг 38.1% 16.3% 263 г
Фосфор, P 477.4 мг 800 мг 59.7% 25.5% 168 г
Хлор, Cl 715.78 мг 2300 мг 31.1% 13.3% 321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.1 мкг ~
Железо, Fe 5.317 мг 18 мг 29.5% 12.6% 339 г
Йод, I 12.44 мкг 150 мкг 8.3% 3.5% 1206 г
Кобальт, Co 5.863 мкг 10 мкг 58.6% 25% 171 г
Марганец, Mn 1.4171 мг 2 мг 70.9% 30.3% 141 г
Медь, Cu 460.62 мкг 1000 мкг 46.1% 19.7% 217 г
Молибден, Mo 7.392 мкг 70 мкг 10.6% 4.5% 947 г
Олово, Sn 5.23 мкг ~
Селен, Se 35.03 мкг 55 мкг 63.7% 27.2% 157 г
Стронций, Sr 6.83 мкг ~
Фтор, F 41 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9756 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 2.5% 1718 г
Цинк, Zn 2.1261 мг 12 мг 17.7% 7.6% 564 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 1.955 г ~
Валин 1.387 г ~
Гистидин* 0.706 г ~
Изолейцин 1.278 г ~
Лейцин 2.164 г ~
Лизин 1.656 г ~
Метионин 0.502 г ~
Метионин + Цистеин 0.365 г ~
Треонин 1.029 г ~
Триптофан 0.387 г ~
Фенилаланин 1.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.592 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 1.235 г ~
Аспарагиновая кислота 2.943 г ~
Глицин 1.106 г ~
Глутаминовая кислота 5.103 г ~
Пролин 1.404 г ~
Серин 1.554 г ~
Тирозин 1.018 г ~
Цистеин 0.463 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 271.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.467 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.484 г min 16.8 г 20.7% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.595 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.564 г от 11.2 до 20.6 г 14% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин (копия) составляет 234 кКал.

  • Порция = 102 гр (238.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234 кКал -%
Белки 30.2 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН (КОПИЯ)

Овсяноблин (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином B1 - 21,1 %, витамином B2 - 22,1 %, холином - 35,7 %, витамином B5 - 21,1 %, витамином B9 - 16 %, витамином B12 - 27,2 %, витамином H - 26,1 %, витамином PP - 19,2 %, кальцием - 14,1 %, магнием - 17,2 %, фосфором - 59,7 %, хлором - 31,1 %, железом - 29,5 %, кобальтом - 58,6 %, марганцем - 70,9 %, медью - 46,1 %, селеном - 63,7 %, цинком - 17,7 %

Чем полезен Овсяноблин (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин (копия), калорийность 234 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги