Рецепт перцы фаршированные с мясом и гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перцы фаршированные с мясом и гречкой

фарш курино-свиной 300 г
каша гречневая 200 г
Лук репчатый (Жарка) 173 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Помидоры (томаты) 200 г
Перец сладкий (Варка без слива) 400 г
Масло оливковое 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перцы фаршированные с мясом и гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.1% 1333 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10.3% 1057 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.7% 3982 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.2% 1176 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.8% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.6 мкг 900 мкг 28.2% 30.6% 355 г
бета Каротин 1.469 мг 5 мг 29.4% 31.9% 340 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 8.6% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4.1% 2609 г
Витамин В4, холин 9.08 мг 500 мг 1.8% 2% 5507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.8% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 10.1% 1081 г
Витамин В9, фолаты 8.337 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4798 г
Витамин C, аскорбиновая 29.48 мг 90 мг 32.8% 35.6% 305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 4% 2679 г
Витамин Н, биотин 0.354 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14124 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.7717 мг 20 мг 13.9% 15.1% 722 г
Макроэлементы
Калий, K 210.17 мг 2500 мг 8.4% 9.1% 1190 г
Кальций, Ca 13.36 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7485 г
Кремний, Si 2.966 мг 30 мг 9.9% 10.7% 1011 г
Магний, Mg 30.41 мг 400 мг 7.6% 8.2% 1315 г
Натрий, Na 63.28 мг 1300 мг 4.9% 5.3% 2054 г
Сера, S 14.13 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7077 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 9.4% 1156 г
Хлор, Cl 76.04 мг 2300 мг 3.3% 3.6% 3025 г
Микроэлементы
Бор, B 57.6 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 6.3% 1726 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17857 г
Кобальт, Co 2.867 мкг 10 мкг 28.7% 31.1% 349 г
Марганец, Mn 0.1128 мг 2 мг 5.6% 6.1% 1773 г
Медь, Cu 63.05 мкг 1000 мкг 6.3% 6.8% 1586 г
Молибден, Mo 3.847 мкг 70 мкг 5.5% 6% 1820 г
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Фтор, F 19.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20111 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 9.4% 1152 г
Цинк, Zn 0.3847 мг 12 мг 3.2% 3.5% 3119 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность перцы фаршированные с мясом и гречкой составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.2 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ С МЯСОМ И ГРЕЧКОЙ

перцы фаршированные с мясом и гречкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,2 %, бэта-каротином - 29,4 %, витамином C - 32,8 %, витамином PP - 13,9 %, кобальтом - 28,7 %

Чем полезен перцы фаршированные с мясом и гречкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перцы фаршированные с мясом и гречкой, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перцы фаршированные с мясом и гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы