Рецепт салат из огурцов, помидор и пекинской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат из огурцов, помидор и пекинской капусты
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Огурец, парниковый | 70 г |
| Капуста пекинская | 100 г |
| Перец сладкий | 50 г |
| Петрушка | 10 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Способ приготовления
10 помидорок черри 1 огурец половинка перца 1-2 листа капусты
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов, помидор и пекинской капусты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3907 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3% | 7600 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 12.8% | 1806 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.6% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.3% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.5 мкг | 900 мкг | 10.5% | 24.4% | 952 г |
| бета Каротин | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 27.6% | 840 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.3% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 5.82 мг | 500 мг | 1.2% | 2.8% | 8591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 7.9% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 18.1% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 32 мкг | 400 мкг | 8% | 18.6% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.09 мг | 90 мг | 54.5% | 126.5% | 183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.624 мг | 15 мг | 10.8% | 25.1% | 924 г |
| Витамин Н, биотин | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.6% | 9091 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.6 мкг | 120 мкг | 55.5% | 128.8% | 180 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6085 мг | 20 мг | 3% | 7% | 3287 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.32 мг | 2500 мг | 9.2% | 21.3% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 36.88 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.6% | 2711 г |
| Магний, Mg | 16.12 мг | 400 мг | 4% | 9.3% | 2481 г |
| Натрий, Na | 9.79 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.9% | 13279 г |
| Сера, S | 3.53 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.9% | 28329 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 8.8% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 16.76 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.6% | 13723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.471 мг | 18 мг | 2.6% | 6% | 3822 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.765 мкг | 10 мкг | 17.7% | 41.1% | 567 г |
| Марганец, Mn | 0.1018 мг | 2 мг | 5.1% | 11.8% | 1965 г |
| Медь, Cu | 47.32 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 10.9% | 2113 г |
| Молибден, Mo | 2.059 мкг | 70 мкг | 2.9% | 6.7% | 3400 г |
| Селен, Se | 0.359 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 15320 г |
| Фтор, F | 5.88 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 68027 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 6.7% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.1579 мг | 12 мг | 1.3% | 3% | 7600 г |
Энергетическая ценность салат из огурцов, помидор и пекинской капусты составляет 43,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.1 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 91 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, ПОМИДОР И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
салат из огурцов, помидор и пекинской капусты богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 54,5 %, витамином K - 55,5 %, кобальтом - 17,7 %
Чем полезен салат из огурцов, помидор и пекинской капусты
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сыр плавленный с грибами
- Творог Тулома 18%
- Творожная запеканка
- Активиа злаки
- сметана Латона 20%
- халва в глазури
- тунец карпаччо
- Фуджу
- ветчина сбиагро
- Банановые кексы
- Галета из овса с брусникай
- Пряники
- Протеин
- Гематоген детский (40г)
- 15072014Новый рецепт
- овощное рагу
- Крекер с кунжутом Яшкино
- ленивые вареники со шпинатом
- Картошка тушеная
- кукуруза конс.
- Закуска баклажановая
- Йогурт BIOMAX 2,7%
- тофу союшка
- Детское питание тема с мясом цыплят и говядинй
- Лайм и мята
- куриная котлета
- Хлебцы ржаные атб
- каша с черникой
- Треска
- куриный бульон
- запеканка творожно-рисовая
- суп куриный с гречкой
- Перловка (моя)
- Перловая каша (моя)
- салат зеленый
- Сок гранатовый прямого отжима NAR Азербайджан
- Яичница с овсянкой
- компот
- Новый продукт
- колбаса докторская
- Пряники "Белочка"
- torta di marmellata
- вареники с вишней
- Grand Toffy Roshen
- десерт творожный с вишенй
- Кабачковая икра 2
- Батончик Лесные ягоды
- Гавайская смесь "Пятый сезон"
- вареники с вишней 1
- Сок абрикосовый "Каждый день"
- батончик Iroman protein bar 32
- МЮСЛИ ОРЕХОВЫЕ ЛЕНТА 500 ГГ
- cereali farro perlato Esselunga
- farina di castagne
- kefir delLD
- mirtilli rossi
- хлебцы Капитан Хлебцов гречневые 7гр
- молоко 0,5% (dietalat-parmalat)
- uogurt magro bianco, 0.1% -500g, Malga Paradiso,
- Холодник
- заливное мое
- marmellata
- Яблочный пирог
- Солнечные ванны
- Пирожок с вишневой начинкой кондитерской "Золотой колос"
- нутово-капустный пирог
- холодное из рыбы
- Суп с нутом и цветной капустой
- бульон говяжий
- Чай зеленый
- Даниссимо с манго, апельсином и бананом
- суп рисовый на говяжьем бульоне
- чипсы лейс
- Лимонад "Расторопша" (Волжанка)
- тиксы рыбные
- салат из помидоров , с зел горош. укроп,лук зел,петр,масло раст
- Лечо из болгарского перца
- Лапша
- свинина запеченая в лимоне
- щи с курицей
- Мороженое ТОП Земляника
- Венигрет
- Гематоген
- подлива с лисичками
- плов с говядиной
- индейка бедро
- Яичница с помидорами 2
- котлеты отбивные
- Салат из редиса с огурцом
- чай с молоком без сах.
- Устричный соус "YAN WAL YUN"
- салат нежность
- салат "крабовый"
- чайный напиток
- суп молочный овсяный
- Батончики Рот Фронт
- Котлеты
- Баклажановая закуска
- Лапша яичная
- Суп куринный с яичной лапшой
Метки: Как приготовить салат из огурцов, помидор и пекинской капусты, калорийность 43,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов, помидор и пекинской капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
