Рецепт Салат Красотка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Красотка

Пекинская капуста 200 г
Курица Копченая [Торговая Площадь] 200 г
Груша 150 г
Орехи Грецкие [Ореховая Долина] 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Горчица столовая 10 г
Подсолнечное масло 85 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Красотка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.6 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4% 1169 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 15.7% 293 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.7% 6257 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.4% 3289 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 6923 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.28 мкг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Лютеин + Зеаксантин 13.427 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.8% 5625 г
Витамин В4, холин 3.79 мг 500 мг 0.8% 0.4% 13193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 23.175 мкг 400 мкг 5.8% 2.7% 1726 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 9.63 мг 90 мг 10.7% 4.9% 935 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.399 мг 15 мг 36% 16.5% 278 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 5.2% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.3417 мг 20 мг 1.7% 0.8% 5853 г
Ниацин 0.029 мг ~
Бетаин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.63 мг 2500 мг 4.3% 2% 2301 г
Кальций, Ca 52.74 мг 1000 мг 5.3% 2.4% 1896 г
Кремний, Si 1.259 мг 30 мг 4.2% 1.9% 2383 г
Магний, Mg 9.03 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4430 г
Натрий, Na 46.25 мг 1300 мг 3.6% 1.7% 2811 г
Сера, S 11.1 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9009 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 1.7% 2740 г
Хлор, Cl 35.15 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 1.9% 2397 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 2.098 мкг 10 мкг 21% 9.7% 477 г
Литий, Li 0.629 мкг ~
Марганец, Mn 0.0696 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2874 г
Медь, Cu 36.64 мкг 1000 мкг 3.7% 1.7% 2729 г
Молибден, Mo 1.049 мкг 70 мкг 1.5% 0.7% 6673 г
Никель, Ni 3.566 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 0.597 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 9213 г
Стронций, Sr 14.48 мкг ~
Фтор, F 2.1 мкг 4000 мкг 0.1% 190476 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Цинк, Zn 0.2021 мг 12 мг 1.7% 0.8% 5938 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.452 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 46%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.776 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.921 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.583 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.05 г min 16.8 г 18.2% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.766 г от 11.2 до 20.6 г 69.3% 31.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат Красотка составляет 217,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАСОТКА

Салат Красотка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 36 %, витамином K - 11,4 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Салат Красотка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Красотка, калорийность 217,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Красотка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты