Рецепт Котлеты.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты.

Фарш смешанный. 527 г
Лук репчатый 155 г
Кунжут, семя 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Яйцо куриное 59 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Масло подсолнечное 18 г
Способ приготовления

Все перемешать в однородную массу.Обвалять в кунжуте и обжарить на подсолнечном масле,затем добавить воды и тушить 15мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.3 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 475 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 5.8% 487 г
Жиры 29.7 г 56 г 53% 15% 189 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.4% 6636 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.6% 1818 г
Вода 1 г 2273 г 227300 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 0.9% 3061 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.2% 2278 г
Витамин В4, холин 28.62 мг 500 мг 5.7% 1.6% 1747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 1.1% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.699 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10814 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 0.8% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 0.9% 3072 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 0.7% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.619 мг 15 мг 10.8% 3% 926 г
Витамин Н, биотин 2.668 мкг 50 мкг 5.3% 1.5% 1874 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9893 мг 20 мг 4.9% 1.4% 2022 г
Макроэлементы
Калий, K 96.47 мг 2500 мг 3.9% 1.1% 2591 г
Кальций, Ca 81.94 мг 1000 мг 8.2% 2.3% 1220 г
Магний, Mg 26.26 мг 400 мг 6.6% 1.9% 1523 г
Натрий, Na 368.73 мг 1300 мг 28.4% 8% 353 г
Сера, S 40.8 мг 1000 мг 4.1% 1.2% 2451 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 2.5% 1124 г
Хлор, Cl 567.14 мг 2300 мг 24.7% 7% 406 г
Микроэлементы
Бор, B 55.5 мкг ~
Железо, Fe 1.145 мг 18 мг 6.4% 1.8% 1572 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Кобальт, Co 2.648 мкг 10 мкг 26.5% 7.5% 378 г
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 1.1% 2509 г
Медь, Cu 39.23 мкг 1000 мкг 3.9% 1.1% 2549 г
Молибден, Mo 2.064 мкг 70 мкг 2.9% 0.8% 3391 г
Селен, Se 3.53 мкг 55 мкг 6.4% 1.8% 1558 г
Фтор, F 16.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24615 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4310 г
Цинк, Zn 0.3965 мг 12 мг 3.3% 0.9% 3026 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты. составляет 354,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 354.3 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 29.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ.

Котлеты. богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,7 %, кобальтом - 26,5 %

Чем полезен Котлеты.

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты., калорийность 354,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы