Рецепт Пшенная каша с тыквой (вода и молоко 2,5%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с тыквой (вода и молоко 2,5%)

Тыква (Варка без слива) 476 г
Вода 308 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 592 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 206 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с тыквой (вода и молоко 2,5%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.2% 2621 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.4% 4000 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 7.6% 1825 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.6% 1818 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 12% 1151 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 12.4% 1111 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 6.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5.8% 2368 г
Витамин В4, холин 12.96 мг 500 мг 2.6% 3.6% 3858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 9.5% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 7.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 7.385 мкг 400 мкг 1.8% 2.5% 5416 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 7% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 2.1% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин Н, биотин 2.218 мкг 50 мкг 4.4% 6.1% 2254 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0441 мг 20 мг 5.2% 7.2% 1916 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.68 мг 2500 мг 5.9% 8.1% 1693 г
Кальций, Ca 55.8 мг 1000 мг 5.6% 7.7% 1792 г
Кремний, Si 15.671 мг 30 мг 52.2% 71.9% 191 г
Магний, Mg 20.36 мг 400 мг 5.1% 7% 1965 г
Натрий, Na 123.46 мг 1300 мг 9.5% 13.1% 1053 г
Сера, S 27.46 мг 1000 мг 2.7% 3.7% 3642 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 12.4% 1116 г
Хлор, Cl 208.22 мг 2300 мг 9.1% 12.5% 1105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 39.49 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 4% 3429 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 2.9% 4702 г
Кобальт, Co 1.734 мкг 10 мкг 17.3% 23.8% 577 г
Литий, Li 0.961 мкг ~
Марганец, Mn 0.1348 мг 2 мг 6.7% 9.2% 1484 г
Медь, Cu 109.64 мкг 1000 мкг 11% 15.2% 912 г
Молибден, Mo 5.8 мкг 70 мкг 8.3% 11.4% 1207 г
Никель, Ni 2.016 мкг ~
Олово, Sn 6.14 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 1.083 мкг 55 мкг 2% 2.8% 5078 г
Стронций, Sr 22.47 мкг ~
Титан, Ti 2.67 мкг ~
Фтор, F 47.41 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8437 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 4% 3472 г
Цинк, Zn 0.4459 мг 12 мг 3.7% 5.1% 2691 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.359 г min 16.8 г 2.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой (вода и молоко 2,5%) составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ (ВОДА И МОЛОКО 2,5%)

Пшенная каша с тыквой (вода и молоко 2,5%) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,2 %, кобальтом - 17,3 %, медью - 11 %

Чем полезен Пшенная каша с тыквой (вода и молоко 2,5%)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с тыквой (вода и молоко 2,5%), калорийность 72,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с тыквой (вода и молоко 2,5%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги